Сырный суп с вешенками и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9750 раз
Сырный суп с вешенками и шампиньонами. Очень вкусный и сытный суп хочу предложить вам приготовить к обеду или на завтрак. Ароматный и не сложный в приготовлении.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Вешенки 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Сливки 10% 100 мл.
- Зелень пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 1.2 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очистить и нарезать картофель.
Шаг 2 из 9
Залить водой и поставить на огонь. Варить.
Шаг 3 из 9
Нарезать два вида грибов, лук, морковь и перец.
Шаг 4 из 9
Обжарить на растительном масле овощи.
Шаг 5 из 9
К картофелю добавить овощи. Перемешать. Варить до готовности картофеля.
Шаг 6 из 9
Натереть плавленый сыр.
Шаг 7 из 9
Добавить сыр и сливки. Перемешать. Варить 5 - 7 минут.
Шаг 8 из 9
За пару минут до готовности добавить зелень и по вкусу специи. Перемешать. Снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!!!
21 сентября 2017 10:28
Ответить
Пюре картофельное с луком
Обычное картофельное пюре может стать вкусным, даже очень вкусным, б ...
19.04.2014, 09:38
МарияС
Салат с печеным картофелем и рыбой горячего копчения
Салат с печеным картофелем и рыбой горячего копчения. Ну очень вкусн ...
18.10.2017, 14:52
lorik26
Борщ с курицей, грибами и паровой свеклой (в мультиварке)
Мне нравится, когда борщ имеет насыщенный красный цвет, и для этого ...
10.02.2016, 14:39
OdryParker
Классический немецкий картофельный салат
Классика немецкой кухни - картофельный салат. Прекрасно дополнит блю ...
07.07.2013, 23:37
barska
Печёный картофель в микроволновке с икрой
Предлагаю вам приготовить печёный картофель в микроволновой печи . В ...
06.03.2018, 20:22
тамара агапитова
Картофель запеченный под сыром
Рецепт картофеля, запеченного под сыром, оригинален тем, что готовит ...
28.03.2018, 12:16
uliay
Картофельное пюре с чесноком
Такой рецепт приготовления картофельного пюре с чесноком по душе буд ...
28.09.2015, 15:05
lorik26
Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой.
Этакий вариант винегрета: необычное сочетание горячего картофеля и х ...
01.06.2012, 21:33
mama Tasi
Крем -суп с поджаренной грудинкой, чесноком и шпинатом
Вкусный овощной суп. Вареные овощи превращаем в мягкое пюре, вкус до ...
18.03.2016, 12:42
mnat
Картофель фаршированный мясными фрикадельками
Рецепт картофеля, фаршированного говяжьими фрикадельками, я увидела ...
10.02.2016, 22:53
OdryParker