Слоеные пирожные с заварным кремом «Ракушка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13055 раз
Из готового слоеного теста можно приготовить замечательные пирожные с заварным кремом. Все очень просто и легко. Нежные и рассыпчатые пирожные с вкуснейшим кремом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сахар ванильный 5 грамм
- Крахмал кукурузный 3 ст.л.
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 70 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить заварной крем. Для этого молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. В миске смешайте яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте приготовленную смесь. Помешивая доведите крем до загустения. Охладите и добавьте мягкое сливочное масло.
Шаг 2 из 7
Тесто раморозьте и немного раскатайте.
Шаг 3 из 7
Вырежьте формочкой для корзинок заготовки пирожного.
Шаг 4 из 7
Сделайте на каждом кружкенадрезы, имитируя раковину.
Шаг 5 из 7
Пеките пирожные в духовке при температуре 190-200 градусов до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
В пирожных сделайте сбоку надрезы и начините кремом.
Готово!
Слоеные пирожные с кремом "Ракушка" готовы. Подаем на десерт.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, Зоя! А ракушки я научилась делать у твоего Саши. Теперь иногда делаю, очень классно! И крем любимый!
23 сентября 2017 21:03
Ответить
Булочки из теста с печеным кабачком и сыром
Булочки из теста с печеным кабачком и сыром. Рецепт от Джейми Оливер ...
22.06.2018, 18:26
lorik26
Апфельброт Apfelbrot - яблочный хлеб на полбовой муке
Полезный, вкусный, слегка сладковатый хлеб. Готовится из древнейшего ...
01.05.2014, 11:00
barska
Мадленки
Давно хотела приготовить это знаменитое французское печенье. Форма у ...
14.05.2015, 14:44
тамара агапитова
Хлеб с кокосовой стружкой
Домашний хлеб в духовке получается очень вкусным, мягким и ароматным ...
29.10.2020, 09:07
Rikki
Лепешки на картофельном тесте
Нежные, мягкие, вкусные лепешки можно есть с вареньем и джемами, но ...
21.04.2019, 23:56
Olle
Кекс с грушей и сливочным сыром
Сейчас у нас много спелых, сладких груш, которые семья не успевает п ...
18.07.2015, 00:25
OdryParker
Блины с мясом и капустой
Тонкие блины на молоке с мясной начинкой. ...
18.02.2015, 23:44
mnat
Ореховая булка
Ароматная и мягкая булка.
12.11.2012, 18:21
тори
Жареная лепешка с кабачком
Жареная лепешка с кабачком, копченой грудинкой и сыром брынза. Приго ...
24.04.2017, 17:18
lorik26
Хлеб с семечками
Ароматный хлеб с семечками подсолнечника отлично подходит для утренн ...
08.03.2019, 18:23
tanana

тамара агапитова