Слоеные пирожные с заварным кремом «Ракушка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12726 раз
Из готового слоеного теста можно приготовить замечательные пирожные с заварным кремом. Все очень просто и легко. Нежные и рассыпчатые пирожные с вкуснейшим кремом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сахар ванильный 5 грамм
- Крахмал кукурузный 3 ст.л.
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 70 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить заварной крем. Для этого молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. В миске смешайте яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте приготовленную смесь. Помешивая доведите крем до загустения. Охладите и добавьте мягкое сливочное масло.
Шаг 2 из 7
Тесто раморозьте и немного раскатайте.
Шаг 3 из 7
Вырежьте формочкой для корзинок заготовки пирожного.
Шаг 4 из 7
Сделайте на каждом кружкенадрезы, имитируя раковину.
Шаг 5 из 7
Пеките пирожные в духовке при температуре 190-200 градусов до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
В пирожных сделайте сбоку надрезы и начините кремом.
Готово!
Слоеные пирожные с кремом "Ракушка" готовы. Подаем на десерт.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, Зоя! А ракушки я научилась делать у твоего Саши. Теперь иногда делаю, очень классно! И крем любимый!
23 сентября 2017 21:03
Ответить
Торт «Цветы» для Риты.
Торт готовила на юбилей моей сестрички. Это второй мой опыт работы с ...
24.01.2012, 19:20
Мила
Десерт из клубники с бисквитами.
Десерты с клубникой это вкуснейшие лакомства, как для взрослых, так ...
31.05.2015, 02:07
asvetlanatur
Торт «Зимний лес»
Вариация на тему торта Цуккотто к Рождеству! ...
07.01.2012, 14:05
Мила
Торт "Негр в пене" с готового бисквита
Очень вкусный торт! Рекомендую попробовать. ...
31.03.2015, 17:49
Tanufka12
Творожный десерт с желе.
Аппетитный, нежный и очень вкусный десерт. ...
17.05.2015, 14:11
Marina30
Шоколадная колбаска с грецкими орехами и кунжутом
Сегодня я приготовила очень вкусную сладкую шоколадную колбаску с гр ...
10.07.2016, 22:57
ihajse
Торт " Битое стекло "
Предлагаю приготовить замечательный яркий и нежный торт, который укр ...
11.04.2016, 14:38
Evangelina
Сладкие шарики из шоколадного бисквита с масляным кремом и орехами
Представляю вашему вниманию очень вкусный десерт это шоколадные шари ...
12.07.2016, 21:52
ihajse
Торт "Кружка пива"
Если хотите сделать оригинальный подарок то я покажу несложный вариа ...
01.07.2015, 22:18
Navely
Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей
Нежнейшие бисквиты, хрустящие песочные коржи с ноткой корицы и мусс- ...
09.01.2012, 18:03
Aurelia

тамара агапитова