Слоеные пирожные с заварным кремом «Ракушка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12300 раз

Из готового слоеного теста можно приготовить замечательные пирожные с заварным кремом. Все очень просто и легко. Нежные и рассыпчатые пирожные с вкуснейшим кремом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сахар ванильный 5 грамм
- Крахмал кукурузный 3 ст.л.
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 70 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить заварной крем. Для этого молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. В миске смешайте яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте приготовленную смесь. Помешивая доведите крем до загустения. Охладите и добавьте мягкое сливочное масло.

Шаг 2 из 7
Тесто раморозьте и немного раскатайте.

Шаг 3 из 7
Вырежьте формочкой для корзинок заготовки пирожного.

Шаг 4 из 7
Сделайте на каждом кружкенадрезы, имитируя раковину.

Шаг 5 из 7
Пеките пирожные в духовке при температуре 190-200 градусов до золотистого цвета.

Шаг 6 из 7
В пирожных сделайте сбоку надрезы и начините кремом.

Готово!
Слоеные пирожные с кремом "Ракушка" готовы. Подаем на десерт.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, Зоя! А ракушки я научилась делать у твоего Саши. Теперь иногда делаю, очень классно! И крем любимый!
23 сентября 2017 21:03
Ответить
Пирог с яблочно-лимонной начинкой
Предлагаю Вам приготовить плетеный пирог с яблочно-лимонной начинкой ...
19.01.2022, 21:44
YulyaMukuta
Пирожное "Изысканность Парижа"
Великолепное пирожное из разряда "Желейные сладости". Сметану нужно ...
17.01.2016, 22:07
Лара
Торт со сметанным кремом и бананом
Торт со сметанным кремом и бананом по рецепту готовиться буквально з ...
15.03.2021, 13:38
Yulia.
Сметанный соус с чесноком и укропом
Вариантов приготовления сметанного соуса очень много. Я поделюсь воз ...
11.09.2017, 23:39
Evangelina
Сметанное печенье (без яиц)
Представляю Вашему вниманию печенье на сметане без использования яиц ...
09.07.2019, 12:07
ОльгаЧ
Торт Негр
Торт Негр - это торт из вполне доступных ингредиентов, подойдет люби ...
25.02.2018, 17:00
tanana
Пирог на сгущенном молоке со сметанным кремом
Пирог на сгущенном молоке со сметанным кремом это один из несложных ...
08.03.2018, 12:46
tanana
Лепешки на сметане с сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные лепешки на сметане с на ...
25.12.2021, 19:06
Yulia.
Сырно-чесночный соус
Соус - это превосходная добавка к основным блюдам. Рецептов их приго ...
03.11.2017, 19:44
Evangelina
Шоколадное печенье на сметане
Хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом шоколадного печень ...
15.12.2021, 18:23
YulyaMukuta