Слоеные пирожные с заварным кремом «Ракушка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12025 раз

Из готового слоеного теста можно приготовить замечательные пирожные с заварным кремом. Все очень просто и легко. Нежные и рассыпчатые пирожные с вкуснейшим кремом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сахар ванильный 5 грамм
- Крахмал кукурузный 3 ст.л.
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 70 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить заварной крем. Для этого молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. В миске смешайте яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте приготовленную смесь. Помешивая доведите крем до загустения. Охладите и добавьте мягкое сливочное масло.

Шаг 2 из 7
Тесто раморозьте и немного раскатайте.

Шаг 3 из 7
Вырежьте формочкой для корзинок заготовки пирожного.

Шаг 4 из 7
Сделайте на каждом кружкенадрезы, имитируя раковину.

Шаг 5 из 7
Пеките пирожные в духовке при температуре 190-200 градусов до золотистого цвета.

Шаг 6 из 7
В пирожных сделайте сбоку надрезы и начините кремом.

Готово!
Слоеные пирожные с кремом "Ракушка" готовы. Подаем на десерт.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, Зоя! А ракушки я научилась делать у твоего Саши. Теперь иногда делаю, очень классно! И крем любимый!
23 сентября 2017 21:03
Ответить
Кисель из мороженых ягод
Прародители современного киселя абсолютно не похожи на то блюдо, кот ...
25.04.2020, 19:51
Zoya7
Фруктовый салат с соленой карамелью
Фруктовый салат с соленой карамелью - вкуснейшее блюдо. Готовится пр ...
31.05.2016, 22:02
lorik26
Десерт творожно-ягодный
Мои братья не любят творог. Вот я и иду на хитрости, готовя всякие д ...
25.06.2014, 23:16
Ленок-Кленок
Десерт " Плавающий остров"
Очень летний , освежающий десерт !
21.07.2012, 00:58
Татьяна Маражо
Молочный коктейль " клубника - абрикос "
Молочный коктейль " клубника - абрикос ". Хочу предложить вам пригот ...
04.07.2017, 15:04
ihajse
Салат из клубники с творогом
Салат из клубники с творогом, шпинатом и орехами. Все очень просто, ...
29.06.2020, 19:39
lorik26
Клубничный крамбл
Крамбл - традиционный английский десерт из фруктов и ягод, запечeнны ...
17.07.2012, 12:25
манюша
Итонский десерт (Eton mess)
Eton mess переводится на русский язык как "итонская мешанина". Под э ...
19.06.2012, 15:31
манюша
Джем из клубники
Джем отличается от варенья тем, что плоды и ягоды в нем могут быть ч ...
05.10.2019, 09:30
Marina30
Лимонад клубничный
Рассказываю, как всего за 30 минут приготовить вкусный домашний клуб ...
03.12.2018, 20:50
Тория