Слоеные пирожные с заварным кремом «Ракушка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13201 раз
Из готового слоеного теста можно приготовить замечательные пирожные с заварным кремом. Все очень просто и легко. Нежные и рассыпчатые пирожные с вкуснейшим кремом.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 300 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 100 грамм
- Сахар ванильный 5 грамм
- Крахмал кукурузный 3 ст.л.
- Молоко 500 мл
- Сливочное масло 70 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить заварной крем. Для этого молоко налейте в кастрюлю и поставьте на плиту. В миске смешайте яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал, ванильный сахар. Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте приготовленную смесь. Помешивая доведите крем до загустения. Охладите и добавьте мягкое сливочное масло.
Шаг 2 из 7
Тесто раморозьте и немного раскатайте.
Шаг 3 из 7
Вырежьте формочкой для корзинок заготовки пирожного.
Шаг 4 из 7
Сделайте на каждом кружкенадрезы, имитируя раковину.
Шаг 5 из 7
Пеките пирожные в духовке при температуре 190-200 градусов до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
В пирожных сделайте сбоку надрезы и начините кремом.
Готово!
Слоеные пирожные с кремом "Ракушка" готовы. Подаем на десерт.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, Зоя! А ракушки я научилась делать у твоего Саши. Теперь иногда делаю, очень классно! И крем любимый!
23 сентября 2017 21:03
Ответить
Яичница в помидоре
Если у вас по утрам достаточно времени и вы никуда не опаздываете, е ...
28.08.2016, 11:01
Zoya7
Пасхальный торт и бонус – пирожные.
Этот пасхальный торт пекла на Пасху. Может на следующий год рецепт к ...
14.05.2012, 21:22
Мила
Сырники с мандарином
Любителям сырников можно бесконечно экспериментировать с различными ...
11.01.2017, 16:58
mnat
Торт с клубничным кремом
Торт с кремом из взбитых сливок и клубники, украшен белково-сахарной ...
28.02.2013, 00:47
Татьяна Маражо
Булочки с сыром, отрубями и кунжутом
Мягкие и воздушные булочки очень хороши с молоком или супом. Попробу ...
17.05.2015, 10:55
ОльгаЧ
Кокосовый кекс "Сказка"
Быстрый, вкусный и ароматный кекс со вкусом кокоса всегда придется к ...
22.01.2017, 20:02
uliay
Бисквитный шоколадный кекс с ягодами
Вкуснейший и очень нежный получается шоколадный бисквитный кекс с яг ...
26.04.2016, 21:06
lakshmi
Кексы " Мишки Барни" с шоколадной пастой
Кексы " Мишки Барни" с шоколадной пастой. Если У Вас есть такие сили ...
29.10.2017, 11:21
ihajse
Ленивые вареники с изюмом
Ленивые вареники из пастообразного творога с изюмом. Очень вкусно ! ...
05.02.2015, 23:14
Татьяна Маражо
Крем-пломбир для украшения торта
Хочу поделиться рецептом приготовления крема-пломбир. Он отлично под ...
22.09.2017, 15:48
uliay

тамара агапитова