Картофель с маринованными грибами в мультиварке

Грибы необходимо процедить через сито или дуршлаг, чтобы убрать весь маринад.

Промыть в нескольких водах, измельчить ножом и слегка обжарить на растительном масле до испарения жидкости на режиме "жарка" периодически помешивая.

Добавить репчатый лук, нарезанный перьями или полукольцами.

Жарить все вместе до мягкости лука.

Добавить чищенный картофель. Нарезка произвольная, мне нравится дольками.

Сразу же добавляем сметану, соль и специи.

Затем наливаем воду, чтобы она покрывала картофель чуть больше чем наполовину.

Готовим на режиме "запекание" или "тушение" до звукового сигнала. В конце можно добавить свежую зелень.

Подаем в горячем виде. Блюдо получается очень вкусное, ароматное и сытное! Приятного аппетита!