Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28799 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Кекс с шоколадной начинкой
Кекс с шоколадной начинкой. Вкуснейший кекс вы получите на выходе, е ...
26.06.2018, 14:09
lorik26
Домашний шоколад с изюмом на сливках и сливочном масле
Для любителей шоколада хочу предложить рецепт домашнего шоколада с и ...
05.12.2015, 01:17
HelgaZ
Рождественское шоколадное печенье
Вкусное рождественское печенье для гостей и друзей. ...
16.12.2014, 15:44
Oduvanchik
Диетические конфеты
Хотите настоящих шоколадных конфет, калорийность которых в несколько ...
28.06.2017, 16:12
OdryParker
Какао сгущенное с добавлением пряностей
Любителям домашнего сгущенного молока хочу предложить простой рецепт ...
08.02.2017, 23:52
mnat
Шоколадно- ореховое печенье
Нежное, тающее во рту шоколадно-ореховое печенье. ...
04.01.2013, 11:43
Marina30
Постные шоколадные кексы в микроволновке
Если очень хочется чего-то вкусного к чаю, а времени совсем нет, то ...
14.12.2016, 14:46
Evangelina
Сладкая колбаса из галетного печенья и шоколадной глазури, с орехами и прян ...
Рецепт приготовления простой, пропорции ингредиентов можно корректир ...
18.07.2017, 14:07
mnat
Диетический тортик шоколадно-шоколадный
Этот тортик я назвала "Шоколадно-шоколадный", потому что и коржи, и ...
19.03.2017, 15:27
OdryParker
Сладкие сэндвичи с ореховой пастой
Очень простые сендвичи, которые состоят из молочных гренок и орехово ...
13.03.2014, 21:32
Oduvanchik

Evangelina
Senata
тамара агапитова