Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27356 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Очень шоколадные кексы
Предлагаю вам вариант кексов для настоящих любителей шоколада, ведь ...
09.12.2018, 15:08
tanana
Пирог "Яблочный витраж"
Очень необычный пирог с двойной начинкой - целые яблоки и шоколадно- ...
09.11.2015, 15:44
juliasha_82
Конфеты "Шоколадное сердце"
Домашние конфеты, которые можно смело подать гостям или в качестве п ...
29.05.2012, 17:12
ОльгаЧ
Шоколадные пряники
Шоколадные пряники по этому рецепту получаются очень вкусные и нежны ...
13.04.2018, 02:32
Evangelina
Шоколад густой горячий
Древний напиток густой шоколад бодрящий и невероятно вкусный напиток ...
14.12.2021, 21:10
тамара агапитова
Шоколадный десерт
Простой в приготовлении, но очень вкусный десерт, которым можно иног ...
26.11.2018, 20:18
тамара агапитова
Торт "65 лет"
Некоторое время у меня не работала духовка и в подарок получился это ...
18.05.2012, 15:18
ОльгаЧ
Шоколадный фадж или конфеты
Перед Вами вкуснейший вариант десерта американской кухни с крупно по ...
09.06.2016, 11:56
ОльгаЧ
Шоколадные конфеты с кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию простейшие домашние шоколадные конфеты с ...
24.06.2016, 09:22
ОльгаЧ
Шоколадное печенье *Трещинки*
Изумительное шоколадное печенье "Трещинки" с чашечкой ароматного коф ...
13.07.2019, 20:59
тамара агапитова