Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 26821 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Панна котта с вишней
Вкусный итальянский десерт, который подойдёт для романтического ужин ...
28.01.2019, 22:12
тамара агапитова
Шоколадный торт с клубничной начинкой и взбитыми сливками
Вкуснейший шоколадный торт с клубничной начинкой и взбитыми сливками ...
30.04.2020, 19:17
1234tatyana
Десерт со сливками, виноградом и сливами
Лето - пора легких десертов. В самый разгар ягодного сезона можно по ...
19.09.2018, 19:43
тамара агапитова
Домашнее мороженое с яблоком
Домашнее мороженое с яблоком. Домашнее мороженое намного вкуснее и п ...
30.01.2018, 16:35
lorik26
Десерт "Новогоднее наслаждение"
Нежный, тающий во рту со вкусом фруктов десерт. ...
14.01.2013, 08:15
Marina30
Кокосовое мороженое со шпинатом
Кокосовое мороженое со шпинатом. Отличный десерт в летние жаркие дни ...
19.06.2018, 17:35
lorik26
Шоколадный соус
Представляю вашему вниманию вкусный шоколадный соус в домашних услов ...
30.09.2015, 13:04
ihajse
Сливочные конфеты с орехом
Сливочные конфеты с орехом - это замечательное лакомство, которое мо ...
22.11.2016, 15:38
Ира Ли
Сливочная карамель
Попробовала первый раз приготовить сливочную карамель и она у меня у ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Панна-котта с шоколадом
Панна кота (Panna cotta) - это нежнейший соблазнительный десерт из с ...
21.12.2018, 19:11
тамара агапитова