Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28680 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Кексы из песочного печенья со сметанным кремом
Кексы из песочного печенья со сметанным кремом. Если у вас есть пече ...
09.01.2019, 20:00
lorik26
Десерт с творогом
Очень вкусный и нежный десерт.
25.03.2015, 16:38
Tanufka12
Мандариновый десерт
Ну, очень вкусный десерт из крошки печенья, мандарина и сметаны с ме ...
30.11.2015, 22:15
lorik26
Сладкая ореховая колбаска
Сладкая ореховая колбаска знакома многим еще с самого детства – имен ...
07.11.2013, 22:15
тортик
Кофейные трюфели с кедровыми орешками
Кофейные трюфели с кедровыми орешками, десерт, который придется по в ...
09.10.2016, 18:15
Irochka
Десерт из печенья с фруктами и двойным кремом
Очень быстрый и простой в приготовлении, но очень вкусный десертик! ...
10.02.2013, 21:13
innulik
Десерт из творога мороженого и вишневого сиропа
Если Вам срочно нужно приготовить вкусный десерт, совсем не обязател ...
14.09.2015, 20:06
lorik26
Творожный десерт с печеньем
Воздушный и нежный десерт, со вкусом крепкого кофе и творожного крем ...
28.02.2017, 15:23
Pearl
Десерт с грейпфрутом
Для тех, что любит вкусные десерты, не требующие долгого приготовлен ...
28.02.2018, 13:36
Pearl
Кокосовые пирожные
Вспоминая прекрасные десерты Черногории,попыталась воссоздать одно и ...
16.09.2012, 09:13
Машулька

Evangelina
Senata
тамара агапитова