Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Понравился 6 поварам
Просмотрен 11387 раз
Очень приятное, пикантное блюдо "два в одном". Получаете сразу шницель с гарниром в замечательном соусе.
Ингредиенты
- Фарш мясной (у меня говядина с курицей) 600 г.
- Картофель 2 шт.
- Паста томатная 1 ст.л.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки 30 мл
- Помидор 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В мясной фарш добавляем измельченный лук, солим и приправляем по вкусу. Обжариваем на растительном масле шницели до румяной корочки.
Шаг 2 из 6
Картофель чистим и нарезаем кружками. Обжариваем с двух сторон.
Шаг 3 из 6
Вот такой картофель получается.
Шаг 4 из 6
Помидоры режем кружками и укладываем в жаропрочную форму с картофелем и шницелями. Ставим в духовку на 15 минут.
Шаг 5 из 6
Томатную пасту соединяем со сметаной, добавляем 0,5 стакана воды, солим, перчим и кладем сахар(если нужно). Достаем из духовки шницели и заливаем этим соусом. Ставим опять в духовку на 20-25 минут.
Готово!
Получаем отличное блюдо на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Чудесно и вкусно!
23 октября 2012 09:49
Ответить
Жен, Очень рада!!!
7 сентября 2012 20:59
Ответить
Я приготовила, и получилось очень вкусно!
5 сентября 2012 09:30
Ответить
Очень аппетитно!
3 сентября 2012 21:54
Ответить
Как вкусно и аппетитно=)) 
2 сентября 2012 16:52
Ответить
Фруктовый десерт
Десерт из клубники и винограда, припущенных немного в карамели с аро ...
25.03.2014, 11:50
Татьяна Маражо
Клубничное карпаччо с сыром и орешками.
Карпа́ччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочко ...
18.06.2012, 23:44
Marina30
Клубничный десерт
Уже появилась настоящая самая вкусная клубника. И из неё можно приго ...
30.06.2017, 21:10
uliay
Клубничный компот на зиму
Лето, жара и конечно же клубничный сезон в самом разгаре. Сегодня хо ...
26.06.2021, 07:47
the_dream
Заморозка клубники на зиму
Сезон клубники короткий, он длится, в зависимости от региона, с мая ...
23.06.2015, 17:53
тамара агапитова
Ягодный лимонад с каркаде
Летний освежающий напиток.
22.05.2014, 18:50
Тория
Клубничное варенье с желатином
Чтобы приготовить густое варенье из садовой клубники обычно приходит ...
29.07.2018, 11:29
tanana
Торт *Империя вкуса*
Очень вкусно и нежно, торт соответствует своему названию. ...
25.06.2013, 10:02
тори
Клубничный соус
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного, сладкого и очень ароматног ...
17.01.2022, 09:54
the_dream
Десерт с клубникой и киви
Английский классический рецепт, когда фрукты и ягоды идут слоями со ...
21.06.2013, 21:51
Апрель

тамара агапитова
Zoya7
lakshmi
Marina30