Яблочный суп с рисом
- Рис 100 г
- Вода 600 мл
- Крахмал 1 ст. л.
- Сметана 200 г
- Яблоко 250 г
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Сахар 5 ст. л.
- Сахар ванильный 20 г
- Стружка кокосовая 1 ст. л.
- Клюква 55 г
Для приготовления яблочного супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Яблоки чистим, моем и нарезаем кубиками. Яблоки, клюкву и сахар (4 ст. л. ) отправляем в кастрюлю в которой воду довели до кипения. Варим 10-12 минут до размягчения яблок.
Клюкву и яблоки откидываем на металлическое сито и протираем их.
Крахмал разводим водой.
Фруктовую смесь соединяем с водой и крахмалом, ставим на огонь доводим до закипания, варим 2-3 минуты, пока масса не загустеет.
В готовый соус добавляем сметану.
Размешиваем венчиком. Соус готов.
Рис отвариваем обычным способом, остужаем, добавляем в него сахар (1 ст.л.) и кокосовую стружку.
Готовый рис через кольцо выставляем на тарелку и подаём с соусом. А можно просто рис насыпать в тарелку и полить соусом.
Десерт готов! Он приготовлен из простых и доступных продуктов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
Evangelina