Паровые котлеты из толстолобика

Понравился 0 поварам Просмотрен 5363 раз
фото рецепта: Паровые котлеты из толстолобика
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.71
7 голосов
Рыбные котлеты на пару — полезное и диетическое блюдо, отличающееся нежным вкусом. Такие котлетки будут по достоинству оценены детьми, а также тем, кто придерживается время от времени диеты для похудения. В результате получаются очень сочные и нежные котлеты по вкусу напоминающие фаршированную рыбу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:
  • Основной ингредиент:Толстолобик
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

В первую очередь замочим сухари.

Фото приготовление рецепта: Паровые котлеты из толстолобика шаг №1
Шаг 2 из 8

В небольшой сотейник отправим крупно нарезанный лук и растительное масло.и отправим их тушиться на маленьком огне, до состояния яблочного повидла.

Фото приготовление рецепта: Паровые котлеты из толстолобика шаг №2
Шаг 3 из 8

У сухарей снимаем корочки, отжимаем их и добавляем к ним луковое пюре.

Фото приготовление рецепта: Паровые котлеты из толстолобика шаг №3
Шаг 4 из 8

Рыбу разделываем на филе,кости и кожу.

Фото приготовление рецепта: Паровые котлеты из толстолобика шаг №4
Шаг 5 из 8

Рыбное филе дважды пропускаем через мясорубку с мелким ситом.

Фото приготовление рецепта: Паровые котлеты из толстолобика шаг №5
Шаг 6 из 8

К фаршу добавляем тушёный лук, яйцо, замоченную булку, соль и перец. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Паровые котлеты из толстолобика шаг №6
Шаг 7 из 8

Формируем котлеты и отправляем их в пароварку на 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Паровые котлеты из толстолобика шаг №7
Готово!

Котлеты готовы! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паровые котлеты из толстолобика шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ух ты! Почти моя фаршированная рыба!
15 ноября 2017 12:01
Аппетитные и полезные котлетки!
15 ноября 2017 02:14
Спасибо! А ещё они очень вкусные, как фаршированная рыба.
15 ноября 2017 10:48
Очень вкусные, вижу вы готовили по рецепту вашей фаршированной рыбки. Я её готовила, нам очень понравилась.
14 ноября 2017 19:12
Спасибо, Танюшка! Ты совершенно права!
15 ноября 2017 10:47
Похожие рецепты по ингредиентам