Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками

Понравился 0 поварам Просмотрен 8658 раз
фото рецепта: Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Картошка тушеная с квашеной капустой и грибами - вешенки. Я готовлю это блюдо в мультиварке, но можно приготовить и в жаровне или в кастрюле с толстым дном. Салями и клюкву добавить по желанию. Очень просто и вкусно по домашнему.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

В чашу мультиварки влить пару ложек оливкового масла, забросить лук и морковь, выставить программу "Выпечка" и жарить до мягкости минут пять. На этой программе и будет готовится блюдо от начала и до конца.

Фото приготовление рецепта: Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками шаг №1
Шаг 2 из 8

Грибы нарезать мелким кубиком, перемешать и готовить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками шаг №2
Шаг 3 из 8

Теперь картофель, обжарить в течении пяти минут, потом влить стакан воды и довести до готовности картофель.

Фото приготовление рецепта: Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками шаг №3
Шаг 4 из 8

Мелким кубиком нарезать помидор и высыпать к картофелю, перемешать, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками шаг №4
Шаг 5 из 8

Теперь для копченого вкуса добавить салями соломкой.

Фото приготовление рецепта: Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками шаг №5
Шаг 6 из 8

Высыпать капусту - у меня квашеная капуста с помидорами - я их тоже добавила. Перемешать и готовить минут 10.

Фото приготовление рецепта: Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить специи по вкусу - у меня сухой чеснок и сухой лук, высыпать клюкву, перемешать и готовить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картошка тушеная с квашеной капустой и вешенками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам