Салат из кальмара и осьминога по - корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 23744 раз
Кальмары и осьминоги по - корейски . Такое блюдо можно подавать к столу как в качестве салата так и закуски из морепродуктов. Вкусно и очень просто. Чтобы кальмары и осьминоги не были резиновые, а мягкие, кипятить их долго не нужно, буквально пару минут.
Ингредиенты
- Кальмар 1 шт.
- Осьминог 2 шт.
- Морковь 50 гр.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Уксус рисовый 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый горсть
- Перец черный по вкусу
- Приправа для моркови по-корейски по вкусу
- Кунжут щепотка
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Кальмар у меня очищенный, разморозить, нарезать колечками. Осьминог нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
За кипятить воду, добавить лавровый лист и душистый перец. Отправить в воду морепродукты. Когда вода повторно закипит убрать шумовкой отварные морепродукты.
Шаг 3 из 7
Морковь натереть на терку для корейских овощей. Морковь через пресс или на терку.
Шаг 4 из 7
Соединить все ингредиенты.
Шаг 5 из 7
Добавить специи по вкусу, соевый соус и рисовый уксус. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Накрыть пищевой пленкой и отправить на час в холодильник для маринования.
Готово!
По желанию посыпать кунжутом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, очень вкусно!
26 ноября 2017 23:13
Ответить
Салат с курицей, черри и сыром бри
Хочу предложить вам приготовить очень вкусный и сытный салат для пра ...
21.09.2016, 20:36
ihajse
Салат из копченой скумбрии с помидорами и сухариками
Салат где за основу взята копченая скумбрия выходит очень вкусным, а ...
02.11.2011, 09:59
belis07
Овощной салат с помидорами черри
Легкий, аппетитный овощной салатик подойдет к мясу, птице или рыбе. ...
27.07.2020, 10:30
Marina30
Шеф-салат
Шеф-салат, собственно, постоянного набора ингредиентов не имеет, а п ...
19.07.2012, 21:03
barska
Салат с сыром и зеленью с мятно-лимонной заправкой
Легкий, весенний, питательный салат. Это отличный, здоровый завтрак ...
07.05.2015, 12:56
AnnaLina
Салат с грушей и голубым сыром
Очень нежный и вкусный салатик
17.03.2014, 13:04
Marina30
Салат овощной с фетой и сухариками
Грамотно подобранные ингредиенты в овощном салате - это всегда увере ...
20.02.2020, 16:38
Pearl
Салат Топлес
Очень вкусный и легкий весенний салат. ...
23.04.2015, 19:51
ihajse
Салат с уткой, сыром и морковью
Салат с уткой, сыром и морковью . Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
09.06.2017, 12:26
ihajse
Зеленый салат с сыром сулугуни и яйцом
Салат полон разнообразной зелени, сыр сулугуни дополняет вкус, делая ...
03.06.2016, 12:11
mnat
Ира Ли