Блинчики закусочные со сметаной и икрой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4757 раз
Эта яркая и полезная закуска удивит ваших гостей и внешним видом, и необычным вкусом. Вкусное и полезное блюдо без всякого сомнения станет украшением праздничного стола. У каждой хозяйки свой рецепт блинов. Хочу предложить вам свой вариант блинов. По этому рецепту, они всегда получаются нежными, тонкими, дырчатыми.
Ингредиенты
- Мука 125 г
- Крахмал 105 г
- Молоко 500 мл
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сметана 1 стакан
- Икра красная 2 ст. л.
- Тунец консервированный 1 банка
- Укроп 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блинов, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
В миску вбиваем яйца.
Шаг 3 из 13
Разбиваем до полного соединения желтка и белка.
Шаг 4 из 13
Добавляем соль, сахар, муку, крахмал и разрыхлитель теста. Тесто должно быть жиже, чем жидкая сметана.
Шаг 5 из 13
Жарим тоненькие блины.
Шаг 6 из 13
Для начинки, нам понадобятся продукты указанные в списке. Укроп не выставляла, так как он мороженый, чтобы не оттаял.
Шаг 7 из 13
Тунец вынимаем из банки и разминаем вилкой.
Шаг 8 из 13
К тунцу добавляем сметану, соль, перец, укроп.
Шаг 9 из 13
Также добавляем столовую ложку икры.
Шаг 10 из 13
Намазываем каждый блин начинкой.
Шаг 11 из 13
Сворачиваем рулетиком.
Шаг 12 из 13
Нарезаем рулетики на небольшими кусочками.
Готово!
Закусочные рулетики готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Вкуснющие блинчики!
11 декабря 2017 23:44
Ответить
Аж в животе от такой вкусноты заурчало :)!
11 декабря 2017 09:28
Ответить
Красота, отличные блинчики!
11 декабря 2017 00:08
Ответить
Красочная и эффектная закуска)) Как можно минусовать такую вкусноту))
10 декабря 2017 18:56
Ответить
Спасибо! Я поняла если за рецепт 1-2-3, значит он хороший!)))
10 декабря 2017 21:37
Ответить
Благодарю за внимание к рецепту, это действительно просто вкусно и красиво. Думала от сметаны блины размякнут, ничего подобного рыбка связала.
10 декабря 2017 21:54
Ответить
@ленуцаленуца, Леночка, ты на сайте недавно, но поняла всё правильно. Счёт часто идёт с обратной стороны.))))
10 декабря 2017 21:55
Ответить
Сметанное печенье
Очень нежное бисквитное печенье, мягкое внутри с корочкой. К стаканч ...
04.04.2014, 13:52
Тория
Ленивые лепешки с укропом и чесноком
Обычно лепешки делают с начинкой. Тут все для ленивой хозяйки. Замес ...
08.04.2015, 17:27
nnoir
Грушевый пирог с белым шоколадом
Очень нежный и сладкий пирог на каждый день=) ...
03.04.2014, 10:56
Oduvanchik
Постные шоколадные кексы
Бюджетный вариант очень вкусных, постных шоколадных кексов приготовл ...
15.01.2022, 16:01
the_dream
Медовый пирог
Очень вкусный и нежный пирог со вкусом и ароматом натурального мёда. ...
12.03.2021, 10:03
the_dream
Печенье Леденцовое
Радостное, оригинальное печенье-конфетки! Сделав дополнительное отве ...
07.01.2012, 13:32
filumena
Простой кекс с какао в мультиварке
Кекс получается очень ароматный (особенно в теплом виде), плотным и ...
22.06.2014, 11:22
tanana
Творожно-черничный торт
Свежая черника даёт нам зоркость глаз и бодрость духа. Предлагаю Вам ...
10.10.2015, 16:16
Navely
Пирог с киви и лимоном
Очень приятное сочетание кислых фруктов и сладкого шоколадного коржа ...
14.03.2014, 13:44
Oduvanchik
Гёзлеме с сосисками и консервированным огурцом
Гезлеме — турецкая тончайшая лепешка с начинкой в форме полукруга. Т ...
14.03.2020, 13:29
Rikki