Блинчики закусочные со сметаной и икрой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5549 раз

Эта яркая и полезная закуска удивит ваших гостей и внешним видом, и необычным вкусом. Вкусное и полезное блюдо без всякого сомнения станет украшением праздничного стола. У каждой хозяйки свой рецепт блинов. Хочу предложить вам свой вариант блинов. По этому рецепту, они всегда получаются нежными, тонкими, дырчатыми.
Ингредиенты
- Мука 125 г
- Крахмал 105 г
- Молоко 500 мл
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сметана 1 стакан
- Икра красная 2 ст. л.
- Тунец консервированный 1 банка
- Укроп 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блинов, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 13
В миску вбиваем яйца.

Шаг 3 из 13
Разбиваем до полного соединения желтка и белка.

Шаг 4 из 13
Добавляем соль, сахар, муку, крахмал и разрыхлитель теста. Тесто должно быть жиже, чем жидкая сметана.

Шаг 5 из 13
Жарим тоненькие блины.

Шаг 6 из 13
Для начинки, нам понадобятся продукты указанные в списке. Укроп не выставляла, так как он мороженый, чтобы не оттаял.

Шаг 7 из 13
Тунец вынимаем из банки и разминаем вилкой.

Шаг 8 из 13
К тунцу добавляем сметану, соль, перец, укроп.

Шаг 9 из 13
Также добавляем столовую ложку икры.

Шаг 10 из 13
Намазываем каждый блин начинкой.

Шаг 11 из 13
Сворачиваем рулетиком.

Шаг 12 из 13
Нарезаем рулетики на небольшими кусочками.

Готово!
Закусочные рулетики готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Вкуснющие блинчики!
11 декабря 2017 23:44
Ответить
Аж в животе от такой вкусноты заурчало :)!
11 декабря 2017 09:28
Ответить
Красота, отличные блинчики!
11 декабря 2017 00:08
Ответить
Красочная и эффектная закуска)) Как можно минусовать такую вкусноту))
10 декабря 2017 18:56
Ответить
Спасибо! Я поняла если за рецепт 1-2-3, значит он хороший!)))
10 декабря 2017 21:37
Ответить
Благодарю за внимание к рецепту, это действительно просто вкусно и красиво. Думала от сметаны блины размякнут, ничего подобного рыбка связала.
10 декабря 2017 21:54
Ответить
@ленуцаленуца, Леночка, ты на сайте недавно, но поняла всё правильно. Счёт часто идёт с обратной стороны.))))
10 декабря 2017 21:55
Ответить
Сливочный кекс с горьким шоколадом и виноградом
Нежный, сливочный кекс с легкой горчинкой шоколада и кислинкой виног ...
28.10.2014, 20:51
mellorn
Яичница со свиными колбасками, помидорами и сыром
Яичница со свиными колбасками, помидорами и сыром . Многие из нас на ...
24.08.2017, 20:48
ihajse
Кексики в микроволновке
Палочка-выручалочка.. когда нет времени на долгую выпечку или неожид ...
09.09.2012, 12:58
Татьяна Маражо
Сборные оладьи на завтрак
Сборные оладьи на завтрак и не только. Такие Оладьи можно готовить в ...
26.07.2019, 13:04
lorik26
Быстрый медовый пирог с ягодами
Быстрый медовый пирог с ягодами - совершенно простая выпечка к домаш ...
24.03.2017, 21:58
Елена Калинина
Кекс с черносливом
Когда хочется какой-нибудь сладкой выпечки, то нет ничего проще, чем ...
11.01.2018, 04:53
Zoya7
Яичница с помидором и фасолью
Завтрак - это первая трапеза дня и надо приготовить блюдо сытное, вк ...
08.12.2015, 13:28
lorik26
Оладьи с белым шоколадом
Пышные оладьи со вкусом белого шоколада.. ...
07.03.2013, 18:50
Татьяна Маражо
Яичный блинчик с курицей и сыром
Такое блюдо станет отличным завтраком или ужином для те, кто следит ...
10.01.2017, 00:57
OdryParker
Пирог с миндалем и белым шоколадом
Этот пирог получается "мокрым" за счет поливания его сахарным сиропо ...
14.04.2014, 11:43
Oduvanchik