Лобио со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9746 раз

Сытная фасоль и тающее во рту мясо - блюдо для настоящих любителей вкусной и здоровой пищи и не только! Перед Вами незамысловатый рецепт лобио с мясом. Если Вам не хочется готовить просто фасоль, да и за столом соберутся мужчины, которых нужно накормить, тогда попробуйте это весьма интересное блюдо. Чтобы сократить время приготовления, фасоль отварите заранее. Также отварите свинину, она должна быть мягкой, буквально таять во рту.
Ингредиенты
- Фасоль 0,5 л банк
- Свинина отварная 400 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1 большая
- Масло растительное для жарки
- Хмели-сунели 1 ст. л.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Фасоль
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 8
Морковь натираем на тёрке.

Шаг 3 из 8
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 4 из 8
Лук и морковь пассеруем на растительном масле до мягкости.

Шаг 5 из 8
Лук поливаем уксусом и тщательно перемешиваем.

Шаг 6 из 8
К луку и моркови добавляем к луку ир моркови. А также вливаем 4-5 столовых ложек бульона. Добавляем хмели-сунели, солим и перчим. Постоянно помешивая держим на плите минут 5-7.

Шаг 7 из 8
Подаём так. На блюдо выкладываем горкой фасоль, сверху отварное мясо, порезанное на порционные куски, на мясо маринованный лук.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитно и очень красиво!
22 декабря 2017 21:49
Ответить
Спасибо, большое!
23 декабря 2017 13:25
Ответить
Вкусно!! Тома, блюдо у тебя красивое!!
22 декабря 2017 20:18
Ответить
Спасибо, Лариса! Блюдо ребята привезли из Турции.
23 декабря 2017 13:26
Ответить
Солянка по-грузински
Очень вкусный, сытный острый суп! Может быть как первым, так и вторы ...
29.04.2013, 19:21
Елена Калинина
Щи с говядиной
Горячие щи для осенне-зимнего периода :) ...
15.11.2012, 13:32
ОльгаЧ
Отбивные из говядины в двойном кляре
Сочные аппетитные отбивные из мякоти говядины в двойном кляре. Кляр ...
22.05.2021, 17:02
DolcheVita
Говяжий ошеек тушеный с овощами
Такое мясо готовила моя мама часто мне в детстве. Мясо, мягче которо ...
09.01.2016, 23:37
nnoir
Говядина под клубничным соусом
Нежная говядина под клубничным соусом. ...
07.04.2014, 19:26
Oduvanchik
Тушеная говядина на пиве темном с грибами
Используем пиво Guinness stout и ваши любимые грибы. Говядину нареза ...
22.12.2013, 20:42
Апрель
Стейк с соусом путанеско
Стейки под пикантным соусом путанеско с острым ароматом. Путанеско и ...
26.11.2011, 17:14
belis07
Легкий суп с мясом
Подойдет по вкусу всем и вся. Суп очень яркий по цвету и очень вкусн ...
30.03.2015, 14:57
nnoir
Говядина с яблоками
Тонкие лепестки мяса тушеные с овощами и зелеными яблоками. ...
20.04.2015, 20:18
mnat
Говядина в пикантном кислом соусе
Говядина в этом соусе получается очень нежная, не острая, а кисловат ...
19.03.2014, 19:56
Oduvanchik