Рис Басмати с грибами и курицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9294 раз
Рис с грибами и курицей сытное блюдо, которое вы можете быстро приготовить. Мне нравится готовить рис в мультиварке, он всегда получается неизменно вкусным, чтобы рис был рассыпчатым я взяла рис Басмати. Рецепт прост в приготовлении, а результат просто великолепный.
Ингредиенты
- Рис Басмати 1 ст.
- Вода 2.5 ст.
- Филе куриное 400 г
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль 0.3 ч.л.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе обжарить и нарезать на кубики.
Шаг 2 из 8
Грибы шампиньоны, у меня замороженные, разморозить и нарезать.
Шаг 3 из 8
Лук репчатый очистить от шелухи, нарезать полукольцами.
Шаг 4 из 8
В разогретой сковороде с растительным маслом обжарить грибы, морковь и лук до золотистого цвета.
Шаг 5 из 8
В чашу мультиварки выложить куриное мясо, обжаренные грибы с луком и морковью. Высыпать рис Басмити, посолить, поперчить черным молотым перцем, положить лавровый лист.
Шаг 6 из 8
Залить водой.
Шаг 7 из 8
Выставить в мультиварке программу "Плов" время готовки 1 час. После окончания программы перемешать рис.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет