Творожный кекс с малиной и ежевикой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6712 раз
Творожный кекс с малиной и ежевикой. Очень простой рецепт в приготовлении и на выходе очень вкусный кекс. Ягоды можно заменить на вишню или любые другие.
Ингредиенты
- Малина 100 гр.
- Ежевика 100 гр.
- Творог 200 гр.
- Мука 200 гр.
- Сахар 150 гр.
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 1 ст.лож.
- Сметана 50 гр.
- Имбирь сухой молотый 1 чай.лож.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать яйца с сахаром, творогом, мягким маслом, сметаной. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить муку с разрыхлителем и имбирем. Все перемешать, чтобы без комочков. Тесто выходит густое.
Шаг 3 из 6
Смешать ягоды с крахмалом.
Шаг 4 из 6
Вмешать в тесто.
Шаг 5 из 6
Смазать форму маслом и выложить тесто. Выпекать минут 40-50 при температуре 200 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Последняя фотка более, чем симпатичная!
16 января 2018 11:46
Ответить