Заварной шоколадный крем
Понравился 4 поварам
Просмотрен 12619 раз
Заварной крем пользуется большой популярностью у многих хозяек, ведь продукты для него необходимы самые доступные, да и готовится такой крем очень просто и быстро. Предлагаю попробовать заварной шоколадный крем. Крем по данному рецепту подойдет для прослойки тортов, рулетов или просто в качестве начинки всевозможных десертов.
Ингредиенты
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.
- Соль щепотка
- Мука 3 ст.л.
- Молоко 0,5 л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Шаг 2 из 6
Добавляем муку.
Шаг 3 из 6
Наливаем 1 стакан молока. Перемешиваем все до исчезновения комочков и добавляем оставшееся молоко. Поставить емкость на газ и варить постоянно помешивая на небольшом огне до загустения массы.
Шаг 4 из 6
После чего в горячий крем добавляем какао и сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Перемешиваем крем до однородного состояния. Затем накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник до полного остывания.
Готово!
После чего крем можно использовать для приготовления десертов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mnat
Удачный рецепт. Вкусно.
26 января 2018 12:34
Ответить
Nadin 05
Обалденный крем! Рецепт однозначно забрала :))
25 января 2018 11:20
Ответить
тамара агапитова
Крем просто великолепный!
24 января 2018 22:33
Ответить
Evangelina
Спасибо, Тома!
24 января 2018 23:28
Ответить
Кутья рисовая на узваре с медом
Кутья рисовая на узваре с медом - это мой любимый рецепт. Получается ...
30.04.2017, 07:58
Nadin 05
Сливочный рисовый суп
В качестве вкусного и сытного обеда для всей семьи приготовьте сливо ...
28.02.2020, 13:16
yulia1995
Слоеная рисовая каша с яблоком
Слоеная рисовая каша с яблоком. Это очень простая в приготовлении ка ...
17.10.2020, 14:42
lorik26
Рисово-творожная запеканка с абрикосами
И еще одна запеканка. Легкий и приятный десерт, украшенный безе. ...
27.06.2012, 15:24
Zoya7
Рис с овощами и куриными крыльями в духовке
Рис с овощами, куриными крыльями и грибами в духовке. Блюдо для лени ...
17.03.2018, 19:53
lorik26
Салат с рисом
Сытно и сочно.
06.12.2014, 21:39
Ленок-Кленок
Салат "Нежный", с печенью трески
Слоеный салат с печенью трески.
17.11.2014, 22:23
tanana
Рисовый салат с кукурузой и крабовыми палочками
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и сытный салат на основе рис ...
17.10.2020, 23:14
uliay
Домашний хлеб с варенным рисом и тимьяном
Такой домашний хлеб на варенном рисе со свежим тимьяном получается м ...
13.09.2015, 14:24
lorik26
Рисовая запеканка с тыквой.
Рисовая запеканка блюдо не новое. Оно знакомо многим хозяйкам. Однак ...
17.02.2015, 18:42
Zoya7