Пицца с грибами и маскарпоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10688 раз
И все же честь изобретения пиццы в современном ее виде, безусловно, принадлежит Италии. Но в Италии готовят тонкую пиццу, а в Америке толстую. Совершенно случайно попал рецепт этой пиццы. Она получается тонкая, хрустящая, а рецепт приготовления осилит даже ребёнок. Рецепт теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/picca/50603-bystroe-drozhzhevoe-testo-dlya-piccy.html
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 90 г
- Сыр маскарпоне 80 г
- Колбаса копченая 120 г
- Томатная паста 70 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Орегано 1 ч. л.
- Маслины 6-8 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Шаг 2 из 10
На тёрке натираем сыр маскарпоне.
Шаг 3 из 10
Тесто у нас готовое.
Шаг 4 из 10
Тесто у нас готовое, раскатываем его и выкладываем на противень. Мы мукой не присыпаем, а смазываем рабочую поверхность маслом.
Шаг 5 из 10
Тесто смазываем разведённой томатной пастой.
Шаг 6 из 10
По томату посыпаем орегано. Колбасу нарезаем кружками и выкладываем на пиццу. Между кружками колбасы грибы. В промежутки выложить кусочки болгарского перца.
Шаг 7 из 10
Посыпаем сыром.
Шаг 8 из 10
Выкладываем кружочки маслин.
Шаг 9 из 10
Предварительно разогреваем духовку до 220*-230*, выпекаем 10-12 минут. Всегда выпекаем короткое время, при высокой температуре.
Готово!
Разрезаем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный кусочек!!
8 февраля 2018 17:30
Ответить
Ларочка, спасибо! Очень любим пиццу!
8 февраля 2018 18:21
Ответить
Люблю пиццу, на фото такой кусочек манящий!)
8 февраля 2018 17:15
Ответить
Спасибо, большое!
8 февраля 2018 18:20
Ответить
Домашняя пицца Ассорти
Дoмaшняя пиццa Аccopти, кoмбиниpoвaнныe нaчинки пo вкуcaм вcex члeнo ...
29.10.2019, 12:02
Marina30
Пицца Цезарь
Предлагаю потрясающий рецепт пиццы на тонком тесте с необычным соусо ...
20.02.2018, 11:09
Marina30
Пицца - рулет с копченой курицей и помидорами
Представляю вашему вниманию приготовления в домашних условиях пиццу ...
26.10.2015, 20:39
ihajse
Пицца "Кальцоне"
Кальцоне - это закрытый итальянский пирог, который является одной из ...
26.04.2018, 21:13
Evangelina
Пицца с морепродуктами
Вкусная пицца с "начинкой" из морского коктейля, помидоров и сыра. Т ...
28.01.2017, 00:00
OdryParker
Овощная пицца с грибами и сыром
Раньше считалось, что пицца – это блюдо для бедных. Но с годами пицц ...
08.08.2015, 00:30
asvetlanatur
Картофельная пицца с яйцом
Картофельная пицца с яйцом, беконом и сыром. Очень вкусная пицца, не ...
18.09.2017, 16:03
lorik26
Пицца с морепродуктами
Что может быть вкуснее пиццы? Наверняка вся семья обрадуется, узнав, ...
24.08.2018, 00:59
OdryParker
Пицца с копченой колбасой и перепелиными яйцами
Красивая, яркая пицца с копченой колбасой, отварными перепелиными яй ...
04.08.2016, 20:16
HelgaZ
Сливочная пицца с лососем и соусом песто
Очень люблю пиццу и стараюсь постоянно ее готовить дома, так как это ...
22.10.2015, 15:14
ihajse

тамара агапитова
Evangelina