Пицца с грибами и маскарпоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9942 раз

И все же честь изобретения пиццы в современном ее виде, безусловно, принадлежит Италии. Но в Италии готовят тонкую пиццу, а в Америке толстую. Совершенно случайно попал рецепт этой пиццы. Она получается тонкая, хрустящая, а рецепт приготовления осилит даже ребёнок. Рецепт теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/picca/50603-bystroe-drozhzhevoe-testo-dlya-piccy.html
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 90 г
- Сыр маскарпоне 80 г
- Колбаса копченая 120 г
- Томатная паста 70 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Орегано 1 ч. л.
- Маслины 6-8 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.

Шаг 2 из 10
На тёрке натираем сыр маскарпоне.

Шаг 3 из 10
Тесто у нас готовое.

Шаг 4 из 10
Тесто у нас готовое, раскатываем его и выкладываем на противень. Мы мукой не присыпаем, а смазываем рабочую поверхность маслом.

Шаг 5 из 10
Тесто смазываем разведённой томатной пастой.

Шаг 6 из 10
По томату посыпаем орегано. Колбасу нарезаем кружками и выкладываем на пиццу. Между кружками колбасы грибы. В промежутки выложить кусочки болгарского перца.

Шаг 7 из 10
Посыпаем сыром.

Шаг 8 из 10
Выкладываем кружочки маслин.

Шаг 9 из 10
Предварительно разогреваем духовку до 220*-230*, выпекаем 10-12 минут. Всегда выпекаем короткое время, при высокой температуре.

Готово!
Разрезаем. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный кусочек!!
8 февраля 2018 17:30
Ответить
Ларочка, спасибо! Очень любим пиццу!
8 февраля 2018 18:21
Ответить
Люблю пиццу, на фото такой кусочек манящий!)
8 февраля 2018 17:15
Ответить
Спасибо, большое!
8 февраля 2018 18:20
Ответить
Пицца с цукини и шампиньонами
Пицца с начинкой из обжаренных кружочков цукини со свежими шампиньон ...
27.04.2014, 20:51
Татьяна Маражо
Пицца "Сытная"
Сытная, ароматная, мясная и очень вкусная пицца подойдет как на ужин ...
31.05.2015, 09:15
Marina30
Пицца с морепродуками
Пицца с морепродуктами (Pizza con Frutti di Mare) для тех, кто любит ...
14.07.2016, 15:32
Marina30
Пицца с сырокопченой колбасой и болгарским перцем
Сегодня готовим пиццу с сырокопченой колбасой и болгарским перцем. Т ...
26.08.2017, 20:54
Zoya7
Пицца с салями и моцареллой
Предлагаю свой рецепт пиццы из универсального дрожжевого теста с са ...
10.04.2020, 10:28
Marina30
Пицца с салями, ветчиной и шампиньонами
Такой домашней пиццей вы можете радовать свою семью хоть каждый день ...
06.02.2017, 13:43
Marina30
Грибная пицца с брокколи и маслинами
Вкусная, ароматная домашняя пицца с грибами, брокколи и маслинами – ...
04.07.2015, 22:51
OdryParker
Сдобная пицца с ветчиной и колбасой
Итальянская кухня привлекает своей многогранностью. ...
04.02.2014, 19:29
nnoir
Пицца простецкая
Несмотря на простоту приготовления пицца получается очень вкусная, н ...
04.04.2014, 22:25
tanana
Пицца по деревенски с сосисками
Сытная и очень аппетитныя пицца.
31.03.2015, 07:48
Marina30