Пицца с грибами и маскарпоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9191 раз
И все же честь изобретения пиццы в современном ее виде, безусловно, принадлежит Италии. Но в Италии готовят тонкую пиццу, а в Америке толстую. Совершенно случайно попал рецепт этой пиццы. Она получается тонкая, хрустящая, а рецепт приготовления осилит даже ребёнок. Рецепт теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/picca/50603-bystroe-drozhzhevoe-testo-dlya-piccy.html
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 90 г
- Сыр маскарпоне 80 г
- Колбаса копченая 120 г
- Томатная паста 70 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Орегано 1 ч. л.
- Маслины 6-8 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Шаг 2 из 10
На тёрке натираем сыр маскарпоне.
Шаг 3 из 10
Тесто у нас готовое.
Шаг 4 из 10
Тесто у нас готовое, раскатываем его и выкладываем на противень. Мы мукой не присыпаем, а смазываем рабочую поверхность маслом.
Шаг 5 из 10
Тесто смазываем разведённой томатной пастой.
Шаг 6 из 10
По томату посыпаем орегано. Колбасу нарезаем кружками и выкладываем на пиццу. Между кружками колбасы грибы. В промежутки выложить кусочки болгарского перца.
Шаг 7 из 10
Посыпаем сыром.
Шаг 8 из 10
Выкладываем кружочки маслин.
Шаг 9 из 10
Предварительно разогреваем духовку до 220*-230*, выпекаем 10-12 минут. Всегда выпекаем короткое время, при высокой температуре.
Готово!
Разрезаем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный кусочек!!
8 февраля 2018 17:30
Ответить
Ларочка, спасибо! Очень любим пиццу!
8 февраля 2018 18:21
Ответить
Люблю пиццу, на фото такой кусочек манящий!)
8 февраля 2018 17:15
Ответить
Спасибо, большое!
8 февраля 2018 18:20
Ответить
Быстрые слойки с джемом
Слойки – это очень удачная выпечка. На их приготовление уходит миним ...
24.03.2016, 21:35
Julcha
Сосиски в тесте с сыром
Очень простая и быстрая закуска из слоеного теста, приготовленная в ...
25.07.2015, 16:27
Tanufka12
Слойки с грушами и орехами.
Нежные, хрустящие, ароматные и невероятно вкусные слойки, а еще очен ...
15.01.2012, 23:13
Ellisa
Слойки с мясом и сыром
Сегодня будем готовить слойки со свиным мясом, моцареллой и жареным ...
06.04.2021, 18:37
тамара агапитова
Луковый пирог
Предлагаю приготовить мой самый любимый луковый пирог из слоеного те ...
21.04.2016, 22:52
Алеся Козловская
Закусочные слойки с крабовыми палочками
Этот рецепт из серии, гости на пороге. Хочу рассказать как приготови ...
03.07.2016, 21:05
тамара агапитова
Яблоки в *платочках*
Простая и быстрая в приготовлении выпечка к чаю. Такие слоёные пирож ...
13.11.2015, 20:55
тамара агапитова
Миндальные язычки
Готовое слоеное тесто - это палочка-выручалочка. С ним можно пригото ...
21.07.2016, 16:11
Marina30
Кремовый торт
Торт из слоеного бездрожжевого теста с заварным кремом. По вкусу это ...
26.09.2019, 19:08
Лара
Открытый пирог на слоеном тесте
Сочный пирог на хрустящем слоеном тесте хорош и на ужин и на завтрак ...
29.12.2018, 22:19
tanana