Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сырники с кефиром без яиц

    Понравился 0 поварам Просмотрен 30763 раз
    фото рецепта: Сырники с кефиром без яиц
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    11 голосов
    В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их можно есть по разным на то причинам. Предлагаю простой рецепт сырников с кефиром, но без яиц. Тесто отлично держит форму и не разваливается. Нежно, и вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Творог выложить в миску.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавить сахар, соль и ванильный сахар.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Влить кефир.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Всыпать муку.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Хорошо перемешать тесто. Я его еще взбила блендером для большей однородности.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Из теста сформировать шарики, обвалять в муке и сделать лепешку. На горячую сковороду налить подсолнечное масло и выложить сырники.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №7
    Готово!

    Сырники готовы. Подаем со сметаной, мёдом, вареньем.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Аппетитные сырники! Попробую приготовить!
    10 марта 2018 10:41
    Ответить
    Zoya7
    Попробуй, Вкусно. Особенно если творог суховатый.
    10 марта 2018 13:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам