Сырники с кефиром без яиц
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28201 раз
![фото рецепта: Сырники с кефиром без яиц](/uploads/picture/800/0/2018-03/1520653018_008.jpg)
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их можно есть по разным на то причинам. Предлагаю простой рецепт сырников с кефиром, но без яиц. Тесто отлично держит форму и не разваливается. Нежно, и вкусно.
Ингредиенты
- Творог 500 грамм
- Сахар 4-5 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Кефир 50 мл
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Творог выложить в миску.
![Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-03/1520652642_076.jpg)
Шаг 2 из 8
Добавить сахар, соль и ванильный сахар.
![Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-03/1520652580_077.jpg)
Шаг 3 из 8
Влить кефир.
![Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-03/1520652650_078.jpg)
Шаг 4 из 8
Всыпать муку.
![Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-03/1520652630_079.jpg)
Шаг 5 из 8
Хорошо перемешать тесто. Я его еще взбила блендером для большей однородности.
![Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-03/1520652648_080.jpg)
Шаг 6 из 8
Из теста сформировать шарики, обвалять в муке и сделать лепешку. На горячую сковороду налить подсолнечное масло и выложить сырники.
![Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-03/1520652667_081.jpg)
Шаг 7 из 8
Обжарить сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
![Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-03/1520652692_082.jpg)
Готово!
Сырники готовы. Подаем со сметаной, мёдом, вареньем.
![Фото приготовление рецепта: Сырники с кефиром без яиц шаг №8](/uploads/picture/800/0//2018-03/1520652657_003.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные сырники! Попробую приготовить!
10 марта 2018 10:41
Ответить
Попробуй, Вкусно. Особенно если творог суховатый.
10 марта 2018 13:21
Ответить
Творожники с черносливом
Творожники (они же сырники) известны в каждой семье. Еще бы, вкусное ...
05.04.2020, 22:59
yulia1995
Десерт с соусом из черешни
Десерт с соусом из черешни я буду готовить из творога, овсяных хлопь ...
12.07.2015, 15:12
lorik26
Творожный десерт с малиновым джемом
Творог в сочетании с изюмом, грецкими орехами и тыквенными семечками ...
10.01.2015, 23:45
mnat
Творожная запеканка с черной смородиной
Блюда из творога полезные и вкусные. Привычный вкус творожной запека ...
19.03.2017, 00:39
Pearl
Творожная запеканка с шоколадом
Творожная запеканка с молочным шоколадом является замечательным десе ...
01.06.2021, 19:32
Yulia.
Сырники
Нежные и вкусные сырники в духовке.
11.05.2015, 16:35
Tanufka12
Сырники с манной крупой под яблочным соусом
Сырники с манной крупой под соусом из яблока и сметаны. По желанию м ...
03.03.2018, 20:35
lorik26
Творожные булочки с земляникой
Представляю Вашему вниманию нежные творожные булочки с земляникой. О ...
22.12.2014, 13:50
ОльгаЧ
Творожно-макаронная запеканка с малиной
Пока сезон малины не отошёл-приготовьте такую запеканку!Апельсиновая ...
25.07.2012, 00:21
anastasiya_pan
Запеканка "Груша под кайфом"
Замечательный пирог-десерт для "дам,которые вечно сидят на диете"! ...
23.08.2012, 21:30
barska