Гнезда из фарша на луковой подушке
Понравился 1 повару
Просмотрен 10315 раз
Гнезда из фарша на луковой подушке. Здесь луковая подушка пропитывается уксусом и при запекании блюдо получается с ароматом шашлыка. Очень вкусно. Сыр и грибы можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Специи по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус 1 ст.лож.
- Сыр моцарелла 4 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать полукольцами лук, посолить, сбрызнуть уксусом и перемешать. Разложить на дно формы.
Шаг 2 из 6
Из фарша скатать шарики, разложить в форму и придавить тыльной стороной чай.лож. по центру.
Шаг 3 из 6
Жарить лук с грибами - мелкая нарезка. Жарить минуты 4.
Шаг 4 из 6
Разложить грибы на фарш и придавить ложкой.
Шаг 5 из 6
Накрыть грибы сыром. Запекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 марта 2018 22:08
Ответить
Котлеты из говядины с яблоком и мятой
Котлеты из говядины с яблоком и мятой. Это котлеты по-гречески под н ...
03.02.2020, 20:54
Зразы (котлеты) со шкварками
Это очень вкусные зразы из говяжьего фарша с начинкой из шкварок. ...
26.02.2014, 16:00
Oduvanchik
Голубцы с мясным фаршем и пассированными овощами
Голубцы традиционное блюдо украинской кухни, хотя аналоги есть в кул ...
18.10.2016, 23:51
mnat
Восточный суп с фаршем
Яркий, сочный, насыщенный вкус с восточной ноткой. Специи и яблоко п ...
04.10.2012, 09:30
Диетический суп пюре с говяжьими фрикадельками
Восстановить необходимый баланс жидкости в организме можно с помощью ...
17.11.2019, 14:38
тамара агапитова
Мясная лазанья с адыгейской солью
Перед Вами вкуснейший вариант приготовления всем известного блюда ит ...
15.03.2019, 14:19
ОльгаЧ
Кебаб
Люблю экспериментировать с кухнями мира. Недавно приготовила кебаб и ...
08.04.2015, 08:04
bvlena
Бургер-гриль с говяжьей котлетой и соусом дзадзики
Бургер-гриль с говяжьей котлетой и соусом дзадзики. Это очень вкусны ...
17.10.2019, 15:29
Кефте - турецкие котлеты с рисом
Кефте - турецкие котлеты с рисом. Кюфта с персидского означает - отб ...
12.01.2020, 13:45
Котлеты домашние
Вообще котлета — это кусок мяса на косточке, однако в русской кулина ...
13.10.2015, 09:17
Marina30
Evangelina