Гнезда из фарша на луковой подушке
Понравился 1 повару
Просмотрен 9923 раз
Гнезда из фарша на луковой подушке. Здесь луковая подушка пропитывается уксусом и при запекании блюдо получается с ароматом шашлыка. Очень вкусно. Сыр и грибы можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Специи по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус 1 ст.лож.
- Сыр моцарелла 4 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать полукольцами лук, посолить, сбрызнуть уксусом и перемешать. Разложить на дно формы.
Шаг 2 из 6
Из фарша скатать шарики, разложить в форму и придавить тыльной стороной чай.лож. по центру.
Шаг 3 из 6
Жарить лук с грибами - мелкая нарезка. Жарить минуты 4.
Шаг 4 из 6
Разложить грибы на фарш и придавить ложкой.
Шаг 5 из 6
Накрыть грибы сыром. Запекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 марта 2018 22:08
Ответить
Тилапия с овощами
Сегодня произошло мое первое знакомство с этой чудесной рыбкой. Поре ...
30.08.2014, 13:13
Хозяйка
Рыба со сливочным маслом с миндалем
Идея такой подачи рыбы взята из французской кухни. Невероятно вкусно ...
18.10.2014, 01:00
Татьяна Маражо
Форель в соусе терияки с базиликом
Рецепт очень простой, но форель получается ммм... угощайтесь! :) ...
30.04.2012, 09:33
ОльгаЧ
Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Идеальный итальянский омлет для сытного завтрака :) ...
12.02.2013, 07:30
ОльгаЧ
Рыба с овощами
Предлагаю попробовать рыбку с овощами. ...
04.11.2012, 21:54
Галюша
Рыбные улитки со сливочно-апельсиновым соусом
Рыбное филе скрученное в виде улиток с листиками базилика и со сливо ...
12.05.2013, 16:10
Татьяна Маражо
Филе тилапии в сырном кляре
Филе тилапии, приготовленное в сырном кляре, получается очень вкусно ...
30.01.2017, 02:55
Evangelina
Рыбный салат
Вкусный и полезный салат из рыбы с зеленым горошком и кусочками грей ...
06.05.2014, 16:29
Татьяна Маражо
Форель с помидорами и базиликом
Быстрое приготовление,скорый результат,аппетитно. Для любителей рыбн ...
04.10.2013, 22:24
Апрель
Запеченный минтай с овощами
Рыбка получается очень сочной и вкусной. ...
09.11.2014, 01:47
AnnaLina
Evangelina