Гнезда из фарша на луковой подушке
Понравился 1 повару
Просмотрен 8338 раз
Гнезда из фарша на луковой подушке. Здесь луковая подушка пропитывается уксусом и при запекании блюдо получается с ароматом шашлыка. Очень вкусно. Сыр и грибы можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Специи по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус 1 ст.лож.
- Сыр моцарелла 4 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать полукольцами лук, посолить, сбрызнуть уксусом и перемешать. Разложить на дно формы.
Шаг 2 из 6
Из фарша скатать шарики, разложить в форму и придавить тыльной стороной чай.лож. по центру.
Шаг 3 из 6
Жарить лук с грибами - мелкая нарезка. Жарить минуты 4.
Шаг 4 из 6
Разложить грибы на фарш и придавить ложкой.
Шаг 5 из 6
Накрыть грибы сыром. Запекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 марта 2018 22:08
Ответить
Картофельный салат с редисом и маринованными огурцами
Салат из немецкой кухни. Простой и вкусный ! ...
31.05.2013, 01:28
Татьяна Маражо
Салат "Селедка под шубой"
Салат "Селедка под шубой". Я хочу предложить всем известный салат пр ...
28.02.2018, 12:01
lorik26
Картофель по-деревенски с грибами
Многие оставляют мелкую картошку на грядке, а я готовлю вот такую вк ...
07.08.2020, 15:55
ОльгаК
Картофельные оладьи с сыром и редисом
Картофельные оладьи с сыром, редисом, петрушкой, зеленым луком и мол ...
11.05.2016, 16:43
lorik26
Салат со шпротами и свеклой
Салат со шпротами, отваренными картофелем и свеклой, луком, оливками ...
05.05.2016, 15:09
lorik26
Салат из варенной колбасы с горошком
Салат из варенной колбасы с консервированным горошком, яйцом, картоф ...
19.07.2016, 12:14
lorik26
Оливье с добавлением свежего огурца
Хочу предложить вам еще один вариант оливье — с новым ингредиентом с ...
13.11.2019, 23:19
тамара агапитова
Зразы из картофеля грибов и маринованной капусты
Зразы из картофеля с грибами, беконом и маринованной или квашеной ка ...
30.09.2016, 19:51
lorik26
Картофельный салат с куриными яйцами
Один из моих вариантов "Картофельного салата", заменит гарнир или мо ...
04.10.2014, 12:03
Marina30
Картофельные оладьи со сметанно-икорным кремом
Вкуснейшая закуска для любого праздничного стола. ...
01.02.2015, 01:16
Елена Калинина