Гнезда из фарша на луковой подушке
Понравился 1 повару
Просмотрен 10026 раз
Гнезда из фарша на луковой подушке. Здесь луковая подушка пропитывается уксусом и при запекании блюдо получается с ароматом шашлыка. Очень вкусно. Сыр и грибы можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Специи по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Уксус 1 ст.лож.
- Сыр моцарелла 4 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать полукольцами лук, посолить, сбрызнуть уксусом и перемешать. Разложить на дно формы.
Шаг 2 из 6
Из фарша скатать шарики, разложить в форму и придавить тыльной стороной чай.лож. по центру.
Шаг 3 из 6
Жарить лук с грибами - мелкая нарезка. Жарить минуты 4.
Шаг 4 из 6
Разложить грибы на фарш и придавить ложкой.
Шаг 5 из 6
Накрыть грибы сыром. Запекать минут 30 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
28 марта 2018 22:08
Ответить
Шашлык из мясного фарша и шампиньонов
Если у вас нет возможности сделать шашлык на природе, можно попробов ...
18.06.2015, 14:42
Tamara Shepeleva
Мясные шарики в пряном томатном соусе с фетой
Ароматное блюдо с нотками Востока. Бархатный овощной соус. Очень вс ...
12.07.2012, 20:13
barska
Котлеты с мякотью кабачка и рисом
Прелагаю вашему вниманию рецепт нежных, пышных и вкусных домашних ко ...
30.07.2020, 17:27
Marina30
Мясные тефтели с творогом
Мясные тефтели любят все. Эти сытные шарики из мясного фарша подают ...
16.07.2016, 02:03
OdryParker
Просто пельмени
Всем давно известные домашние пельмени, но от этого не менее любимые ...
20.11.2012, 06:59
Zoya7
Суп с мясными шариками и булгуром
Густой суп с грибами, красной фасолью , мясными шариками и булгуром. ...
18.04.2014, 18:06
Татьяна Маражо
Рис с фаршем и стручковой фасолью
Приготовить это блюдо вам не составит особого труда, получается очен ...
07.12.2014, 23:17
Tamara Shepeleva
Тефтели, тушеные в сливках
Хочу предложить вам приготовить проверенный рецепт приготовления мяс ...
17.05.2019, 09:28
uliay
Котлеты с сыром, морковью и сельдереем.
Еще один вариант приготовления котлет. Морковь и корневой сельдерей ...
04.03.2013, 18:06
Zoya7
Ленивые голубцы
Голубцы любят многие,но с ними очень много возни, поэтому мы и плани ...
15.10.2015, 11:31
Marina30
Evangelina