Хлеб на молоке и сливочном масле
Понравился 2 поварам
Просмотрен 17682 раз
Хлеб на молоке и сливочном масле получается нежный и очень вкусный! Рецепт подойдет и для духовки, и для хлебопечки. Подаем хлеб к горячим блюдам или к чаю с маслом, сыром или сладким джемом.
Ингредиенты
- Молоко 240 гр.
- Сливочное масло 70 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Мука 450 гр.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
В теплое молоко кладем сливочное масло, соль и сахар.
Шаг 2 из 7
Перемешиваем и насыпаем муку и дрожжи.
Шаг 3 из 7
Замешиваем мягкое и чуть липкое тесто.
Шаг 4 из 7
Накрываем его полотенцем и оставляем в теплом месте примерно на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться в объеме.
Шаг 5 из 7
Обминаем его и выкладываем в смазанную маслом форму. Накрываем и даем постоять 20 минут.
Шаг 6 из 7
Выпекаем хлеб при 220*с около 30 минут. Остужаем на решетке, накрыв полотенцем.
Готово!
Сверху хлеб получается с хрустящей корочкой, а внутри нежный и мягкий. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Забрала в закладки, обязательно приготовлю! Разрез великолепный! А такой по форме пекла моя тётушка.Ностальгический для меня хлебушек, душевный!
16 мая 2018 08:58
Ответить
Спасибо, Тома, домашняя выпечка - это всегда душевно!
16 мая 2018 19:39
Ответить
Сардельки с сыром в духовке
На первый взгляд кажется, что тут такого сардельки,сыр…ну и что? Но ...
26.11.2014, 20:57
Ellisa
Бутерброд с сарделькой
Бутерброд с сарделькой под сыром. Этот бутерброд я нашла на одном ку ...
27.12.2016, 17:05
lorik26
Картофель с грибами и сарделькой
Приготовьте для своих близких такой завтрак или обед из картофеля-пю ...
24.09.2015, 21:21
lorik26
Сардельки в тесте
Сардельки в тесте. Тесто готовится из муки с копченным сыром. Именно ...
22.12.2016, 00:06
lorik26
Салат с овощами и обжаренными сардельками
Салат с редисом, томатом, отварной чечевицей и обжаренными сарделька ...
23.08.2013, 18:05
Татьяна Маражо
Хот дог в лаваше
Хот дог в лаваше. Для этой закуски можно использовать сосиски, у мен ...
27.12.2016, 14:06
lorik26
Бутерброды с сардельками и кукурузой как пицца
Бутерброды с сардельками и кукурузой как пицца. Предлагаю на завтрак ...
08.08.2020, 14:57
ihajse
Сардельки, фаршированные сыром и грибами
Бюджетный вариант вкусного блюда на каждый день. Из простых и доступ ...
22.05.2018, 18:33
Тория
Закусочные кексы из сардельки с редисом и сыром
Закусочные кексы из сардельки с редисом и сыром. Если у вас лежат в ...
14.05.2019, 17:11
lorik26
Сардели запеченные с яйцом
Вкусные и сытные сардельки запеченные с яйцом и укропом. ...
16.09.2014, 15:08
Oduvanchik