Молодая капуста с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3680 раз

Жареная капуста на беконе с колбасой, помидором и сметаной. Сметану можно заменить на йогурт. Колбасу можно заменить на копченые сардельки или любую любимую колбасу. Все просто и вкусно. В остывшем виде еще вкуснее.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Салями 50 гр.
- Колбаса сервелат 50 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Бекон 50 гр.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Мелко нарезать бекон и тушить пока вытопится жир.

Шаг 2 из 7
Колбасу нарезать соломкой и обжарить в течении пяти минут.

Шаг 3 из 7
Добавить капусту, лук-порей и жарить пару минут.

Шаг 4 из 7
У помидора снять кожуру и нарезать кубом или как получится. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Добавить чеснок.

Шаг 6 из 7
Сметану и тушить пару минут. Посолить и поперчить по вкусу.

Готово!
Можно сразу подавать или подавать в остывшем виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет