Жареный картофель с грибами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 31564 раз
Жареный картофель с грибами и сыром. Наверняка каждый из вас пробовал или готовил картофель с грибами, это очень вкусно и ароматно. У меня слегка измененный рецепт с зеленью и сыром. Вкусно.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 500 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Сыр российский 50 гр.
- Зелень по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Картофель, лук, чеснок очистить, шампиньоны хорошо вымыть.
Шаг 2 из 8
Нарезать картофель.
Шаг 3 из 8
Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить картофель. Обжаривать на среднем огне в течении 15 минут.
Шаг 4 из 8
Шампиньоны нарезать на дольки.
Шаг 5 из 8
Добавить к картофелю. Продолжать обжаривать.
Шаг 6 из 8
Через 20 минут добавить лук и чеснок. Обжаривать 10 минут.
Шаг 7 из 8
В конце сыр, специи и зелень. Накрыть крышкой и снять с огня. Дать постоять 3 минуты чтобы расплавился сыр.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет