Очень шоколадные кексы
- Шоколад черный 90-100г
- Пудинг 1 уп
- Мука кукурузная 100 г
- Сахар 60 г
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1 уп
- Сахар ванильный 1 уп
- Сливки 10% 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад черный
- Тип блюда:Полдник
Подготовить все ингредиенты. Масло заранее достать и оставить при комнатной температуре, чтобы стало мягкое. Шоколада понадобится обычная плитка, у нас они сейчас от 90 до 100 грамм. Шоколад надо сразу положить в морозилку.
Сахар растереть с маслом.
Добавить сливки и яйца.
Перемешать.
Добавить содержимое упаковки "Пудинга с бельгийским шоколадом".
Перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар.
Перемешать.
Половину плитки шоколада натереть на терке, добавить в тесто.
Перемешать. Тесто готово.
Разложить тесто по формочкам. Не надо заполнять формы до верху, примерно 1/4 часть формы надо оставить свободной от теста.
Оставшуюся часть шоколадки разломать на кусочки и воткнуть по кусочку шоколада в центр будущего кекса. Отправить в разогретую духовку на 15-25 минут.
Подавать лучше в теплом виде.
И вот так выглядит на разломе шоколадная сердцевина. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно