Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиная отбивная в мятном кляре

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5265 раз
    фото рецепта: Свиная отбивная в мятном кляре
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Нежные отбивные с освежающей мятой.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Окорок
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 4

    Мясо нарезать на 4 куска, толщиной 1-1,5 см, отбить, посолить, поперчить,

    Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная в мятном кляре шаг №1
    Шаг 2 из 4

    обвалять в муке. Яйцо немного взбить с молоком, добавить нарезанные листики мяты, перемешать. Мясо обмакнуть в яично-мятном кляре, затем снова в муке и еще раз в кляре.

    Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная в мятном кляре шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная в мятном кляре шаг №3
    Готово!

    Приятного аппетита! :)

    Фото приготовление рецепта: Свиная отбивная в мятном кляре шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    манюша,
    Попробуйте! smile
    12 ноября 2012 13:22
    Ответить
    манюша
    Обожаю мяту! Надо попробовать кляр!
    6 ноября 2012 15:16
    Ответить
    ОльгаЧ
    тамара агапитова,
    Спасибо большое! winked
    6 ноября 2012 09:36
    Ответить
    тамара агапитова
    Вкусно!
    5 ноября 2012 14:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам