Фрикадельки в рисе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3144 раз
Фрикадельки в рисе. Это очень вкусное и ароматное блюдо для всей семьи, которое готовится от начала и до конца в одной посуде. Чтобы приблизить вкус блюда к плову, добавьте специи для плова. Я использовала зиру и орегано.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Рис 0,5 стакан
- Вода 1 стакан.
- Морковь 0,5 шт.
- Зира по вкусу
- Орегано по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мясной фарш смешайте с мелко нарезанным луком, соль и перец. Сформировать нужно фрикадельки.
Шаг 2 из 6
Сначала нужно быстро обжарить фрикадельки до корочки, огонь убавить до среднего и добавить оставшийся лук и морковь. Жарить минуты две до мягкости.
Шаг 3 из 6
Всыпать рис и перемешать, чтобы рисинки покрылись маслом.
Шаг 4 из 6
Влить воду, посолить и поперчить, добавить зиру и орегано. Перемешать и довести до готовности под крышкой.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет