Овощной салат в желе с оливками и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7113 раз
Необычный и на вид, и на вкус, яркий, эффектный, хмельной и очень вкусный салат!
Ингредиенты
- Маслины 8 шт.
- Оливки 8 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидоры-черри 6 шт.
- Лайм 0,5 шт.
- Петрушка
- Укроп
- Базилик
- Для заливки: Мартини 250 мл
- Вода минеральная не газированная 250 мл
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Имбиpь по вкусу
- Желатин 9 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Маслины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Готовим все ингредиенты салата, для этого нарезаем кружками огурцы, так же режем лайм. Измельчаем укроп, петрушку, базилик.
Шаг 2 из 5
Отмеряем по 250 мл воды и мартини, смешиваем,добавляем чуть-чуть перца-чили, маленький кусочек имбиря, ставим на медленный огонь и даем провариться 5 мин. Затем процеживаем, добавляем желатин, размешиваем до полного растворения, даем остыть.
Шаг 3 из 5
Подготовленные овощи делим на две части и ими заполняем бокалы, добавляем заливку и ставим в холодильник до полного застывания.
Шаг 4 из 5
Вот и готов наш хмельной салат!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо!!! Это так красиво! Думаю и вкусно!
11 ноября 2012 17:10
Ответить
Торт "На завтра" (без выпечки)
Очень вкусный сливочно-ванильный торт с орехами и сухофруктами. Гото ...
03.07.2014, 10:54
mellorn
Сырная панна котта с креветками
Нежная, сырная панна котта с креветками и икрой. Вкусная, празднична ...
16.01.2015, 00:34
Татьяна Маражо
Сливочный крем крекер
Сливочный крем крекер. Этот десерт готовится на основе желе, но его ...
21.02.2020, 19:43
lorik26
Крем-брюле
Этот нежный французский десерт необычайно вкусен. А готовить его оче ...
17.07.2015, 00:27
Лара
Сливочное мороженое с шоколадной крошкой
Очень простое в приготовлении, нл вкусное мороженое. ...
15.07.2014, 09:17
mellorn
Десерт из клубники, безе и взбитых сливок
Клубника со взбитыми сливками и безе - прекрасный десерт для детей и ...
30.06.2016, 14:15
Лара
Чизкейк "23 февраля"
Посвящается всем любителям чизкейков, но не желающим тратить много д ...
14.02.2016, 13:24
Navely
Шоколадный мусс
Классический французкий десерт. На сколько он классичен, на столько ...
02.01.2013, 23:51
Татьяна Маражо
Шоколадное мороженое
Вкуснейшее домашнее мороженое! Готовится просто, получается лучше ма ...
10.07.2013, 10:09
Елена Калинина
Карамельное мороженое а-ля "Glasses"
Жаркое лето? Хочется мороженого? Самый простейший способ его пригото ...
01.07.2012, 01:36
barska

тамара агапитова