Овощной салат в желе с оливками и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6512 раз
Необычный и на вид, и на вкус, яркий, эффектный, хмельной и очень вкусный салат!
Ингредиенты
- Маслины 8 шт.
- Оливки 8 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидоры-черри 6 шт.
- Лайм 0,5 шт.
- Петрушка
- Укроп
- Базилик
- Для заливки: Мартини 250 мл
- Вода минеральная не газированная 250 мл
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Имбиpь по вкусу
- Желатин 9 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Маслины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Готовим все ингредиенты салата, для этого нарезаем кружками огурцы, так же режем лайм. Измельчаем укроп, петрушку, базилик.
Шаг 2 из 5
Отмеряем по 250 мл воды и мартини, смешиваем,добавляем чуть-чуть перца-чили, маленький кусочек имбиря, ставим на медленный огонь и даем провариться 5 мин. Затем процеживаем, добавляем желатин, размешиваем до полного растворения, даем остыть.
Шаг 3 из 5
Подготовленные овощи делим на две части и ими заполняем бокалы, добавляем заливку и ставим в холодильник до полного застывания.
Шаг 4 из 5
Вот и готов наш хмельной салат!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо!!! Это так красиво! Думаю и вкусно!
11 ноября 2012 17:10
Ответить
Шарлотка с черной смородиной
Шарлотка универсальный французский пирог, который всегда получается. ...
21.08.2021, 21:25
Pearl
Ягодная настойка на коньяке
Настойка приготовленная на черной смородине получается очень вкусная ...
09.12.2018, 18:35
uliay
Желе из чёрной смородины на зиму
Сегодня будем готовить желе из чёрной смородины с добавлением желефи ...
19.08.2018, 13:05
тамара агапитова
Коктейль с черной смородиной на основе йогурта
Коктейль очень вкусный и ароматный. Черная смородина с виски и шокол ...
03.08.2017, 23:03
mnat
Творожный пирог с черной смородиной
Творожный пирог с черной смородиной получается очень нежной структур ...
18.11.2015, 17:02
HelgaZ
Смородиновый самбук
Самбук — нежный, как облачко, десерт на основе ягодного или фруктово ...
06.08.2019, 14:50
innulik
Маринованная черная смородина
Маринованная черная смородина - этот рецепт конечно на любителя. Так ...
16.07.2015, 20:48
lorik26
Смородина в желе с белым вином.
Смородина в желе с белым вином, вкусный десерт ...
05.02.2012, 21:22
Мила
Желе из черной смородины
Нежный, полезный и очень вкусный десерт с добавлением свежих ягод=) ...
04.08.2012, 15:40
mazak
Мусс из черной смородины "Малиновое облако"
Необыкновенно вкусный и полезный десерт. ...
19.11.2012, 07:49
Zoya7