Овощной салат в желе с оливками и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7181 раз
Необычный и на вид, и на вкус, яркий, эффектный, хмельной и очень вкусный салат!
Ингредиенты
- Маслины 8 шт.
- Оливки 8 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидоры-черри 6 шт.
- Лайм 0,5 шт.
- Петрушка
- Укроп
- Базилик
- Для заливки: Мартини 250 мл
- Вода минеральная не газированная 250 мл
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Имбиpь по вкусу
- Желатин 9 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Маслины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Готовим все ингредиенты салата, для этого нарезаем кружками огурцы, так же режем лайм. Измельчаем укроп, петрушку, базилик.
Шаг 2 из 5
Отмеряем по 250 мл воды и мартини, смешиваем,добавляем чуть-чуть перца-чили, маленький кусочек имбиря, ставим на медленный огонь и даем провариться 5 мин. Затем процеживаем, добавляем желатин, размешиваем до полного растворения, даем остыть.
Шаг 3 из 5
Подготовленные овощи делим на две части и ими заполняем бокалы, добавляем заливку и ставим в холодильник до полного застывания.
Шаг 4 из 5
Вот и готов наш хмельной салат!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо!!! Это так красиво! Думаю и вкусно!
11 ноября 2012 17:10
Ответить
Безалкогольный Мохито с базиликом
Освежающий, легкий, тонизирующий и очень полезный коктейль. ...
28.07.2014, 16:14
Marina30
Мороженое из зелёного чая
Вы любите зеленый чай? Я вот его, честно говоря, не особо жалую: пос ...
22.12.2015, 21:37
ONeil
Полезный чай из облепихи с розмарином и калиной
Полезный чай из облепихи с розмарином и калиной. Глядя на перечень и ...
29.10.2019, 18:45
{author-name}

тамара агапитова