Овощной салат в желе с оливками и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7048 раз
Необычный и на вид, и на вкус, яркий, эффектный, хмельной и очень вкусный салат!
Ингредиенты
- Маслины 8 шт.
- Оливки 8 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидоры-черри 6 шт.
- Лайм 0,5 шт.
- Петрушка
- Укроп
- Базилик
- Для заливки: Мартини 250 мл
- Вода минеральная не газированная 250 мл
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Имбиpь по вкусу
- Желатин 9 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Маслины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Готовим все ингредиенты салата, для этого нарезаем кружками огурцы, так же режем лайм. Измельчаем укроп, петрушку, базилик.
Шаг 2 из 5
Отмеряем по 250 мл воды и мартини, смешиваем,добавляем чуть-чуть перца-чили, маленький кусочек имбиря, ставим на медленный огонь и даем провариться 5 мин. Затем процеживаем, добавляем желатин, размешиваем до полного растворения, даем остыть.
Шаг 3 из 5
Подготовленные овощи делим на две части и ими заполняем бокалы, добавляем заливку и ставим в холодильник до полного застывания.
Шаг 4 из 5
Вот и готов наш хмельной салат!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо!!! Это так красиво! Думаю и вкусно!
11 ноября 2012 17:10
Ответить
Творожный крем с бананом и малиной
Десерт на основе творога и домашнего йогурта. Малина и банан хорошо ...
25.09.2017, 22:57
mnat
Вареники с картошкой на пару
Хочу предложить Вам приготовить вареники с картошкой в мультиварке н ...
08.02.2022, 19:50
YulyaMukuta
Желе с йогуртом и голубикой
Желе с йогуртом и голубикой – одна из разновидностей лёгкого и полез ...
19.02.2019, 13:35
Senata
Желе Снежная королева
Желе Снежная королева состоит из домашнего йогурта с добавлением ван ...
05.03.2016, 21:11
HelgaZ
Дрожжевое тесто на домашнем йогурте
Пышное, нежное дрожжевое тесто приготовленное опарным способом на йо ...
03.02.2016, 18:06
HelgaZ
Желейный десерт с персиком
Предлагаю всем приготовить очень простой и быстрый десерт из домашне ...
16.08.2016, 16:40
Senata

тамара агапитова