Овощной салат в желе с оливками и маслинами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6810 раз

Необычный и на вид, и на вкус, яркий, эффектный, хмельной и очень вкусный салат!
Ингредиенты
- Маслины 8 шт.
- Оливки 8 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидоры-черри 6 шт.
- Лайм 0,5 шт.
- Петрушка
- Укроп
- Базилик
- Для заливки: Мартини 250 мл
- Вода минеральная не газированная 250 мл
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Имбиpь по вкусу
- Желатин 9 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Маслины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Готовим все ингредиенты салата, для этого нарезаем кружками огурцы, так же режем лайм. Измельчаем укроп, петрушку, базилик.

Шаг 2 из 5
Отмеряем по 250 мл воды и мартини, смешиваем,добавляем чуть-чуть перца-чили, маленький кусочек имбиря, ставим на медленный огонь и даем провариться 5 мин. Затем процеживаем, добавляем желатин, размешиваем до полного растворения, даем остыть.

Шаг 3 из 5
Подготовленные овощи делим на две части и ими заполняем бокалы, добавляем заливку и ставим в холодильник до полного застывания.

Шаг 4 из 5
Вот и готов наш хмельной салат!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо!!! Это так красиво! Думаю и вкусно!
11 ноября 2012 17:10
Ответить
Двухслойное желе
Вкусное, легкое двухслойное желе отлично подойдет для десерта, после ...
07.12.2015, 15:32
AnnaLina
Торт "Летний"
Очень нежный, мягкий, легкий и вкусный торт! Я называю его летним, п ...
22.02.2015, 19:07
Zaha
Желе с ежевикой
Мне кажется, что нет проще десерта, чем желе, а особенно пакетирован ...
08.07.2019, 18:37
тамара агапитова
Желейный торт
Предлагаю приготовить интесный, красивый и вкусный желейно-бисквитны ...
27.11.2021, 11:45
Yulia.
Десерт из сливок и фруктового желе
Как сделать скучноватое фруктовое желе интересней? Просто добавьте с ...
07.02.2014, 18:16
Вьюга
Мясное суфле с зеленой гречкой
Как-то нашла в инете рецепт мясного суфле, где не взбиваются отдельн ...
10.06.2013, 08:20
ОльгаЧ
Десерт с желе
Ароматный освежающий десерт с ноткой пудинговой сливочности. ...
22.05.2015, 13:17
bvlena
Десерт на основе желе
Вкусненький и красивый десерт из желе на корже из песочного печенья. ...
19.02.2014, 15:29
Oduvanchik
Желейный десерт с ягодами малины
Хочу предложить прохладный желейный десерт с малиной и взбитыми слив ...
25.07.2021, 07:33
the_dream
Желейный десерт с фруктами
Предлагаю приготовить очень вкусный десерт из желе со сметаной и фру ...
01.01.2021, 14:04
Yulia.