Десерт из зефира с творогом

Понравился 0 поварам Просмотрен 4300 раз
фото рецепта: Десерт из зефира с творогом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Десерт из зефира с творогом. Этот вкуснейший десерт - пирог из творога и замороженных ягод, не нужно выпекать в духовке. Пирог готовится на желатине с ягодами на ваш выбор. Если готовите в сезон ягод, используйте свежие.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Желатин залейте холодной водой 100 мл. Оставьте на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Десерт из зефира с творогом шаг №1
Шаг 2 из 10

Возьмите подходящую форму и выложите в нее пищевую пленку. Зефир разделите на две части на каждую разрежьте на 6 частей.

Фото приготовление рецепта: Десерт из зефира с творогом шаг №2
Шаг 3 из 10

Уложите зефир по всей поверхности, разбросайте ягоды.

Фото приготовление рецепта: Десерт из зефира с творогом шаг №3
Шаг 4 из 10

Вернемся к желатину. Влейте молоко в кастрюлю (у меня вода со сливками), добавьте набухший желатин и подогревайте, перемешивая, пока растопится желатин. До кипения не доводите.

Фото приготовление рецепта: Десерт из зефира с творогом шаг №4
Шаг 5 из 10

перелейте в блендер желатиновую массу.

Фото приготовление рецепта: Десерт из зефира с творогом шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавьте творог и сгущенное молоко.

Фото приготовление рецепта: Десерт из зефира с творогом шаг №6
Шаг 7 из 10

Перебейте в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Десерт из зефира с творогом шаг №7
Шаг 8 из 10

Я еще добавила горсть ягод и перебила, чтобы получить розовый цвет.

Фото приготовление рецепта: Десерт из зефира с творогом шаг №8
Шаг 9 из 10

Залейте зефир с ягодами, сверните края пленки и отправьте на ночь в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Десерт из зефира с творогом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Десерт из зефира с творогом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное сочетание!
7 мая 2019 14:35
Похожие рецепты по ингредиентам