Куриный шашлык в соевом маринаде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6283 раз
Шашлык из курицы в маринаде из кефира, соевого соуса с добавлением куркумы получается очень аппетитным, нарядным, ярким. Чем дольше курица маринуется тем ярче вкус готового блюда.
Ингредиенты
- Куриное мясо 1 кг
- Кефир 500 мл
- Соевый соус 30 мл
- Куркума 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 ч.л.
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное мясо нарезать кусками.
Шаг 2 из 8
Готовим маринад. Кефир нужно вылить в миску.
Шаг 3 из 8
Добавить к кефиру соевый соус.
Шаг 4 из 8
Всыпать куркуму, перемешать.
Шаг 5 из 8
Маринад посолить, добавить специи, молотый лавровый лист.
Шаг 6 из 8
Залить полученным маринадом кусочки курицы и оставить мариноваться на час, можно на ночь.
Шаг 7 из 8
Затем жарим шашлык на мангале до готовности.
Готово!
Готовый шашлык подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой аппетитный!
10 июня 2019 15:24
Ответить
Спасибо! И вкусный.
10 июня 2019 16:14
Ответить
Куриное филе по-мексикански
Осторожно, блюдо острое!
04.11.2012, 23:55
Галюша
Куриный бульон с кореньями и овощами
Куриный бульон в нашей семье очень любит мой внук, ему 5 лет, поэтом ...
06.01.2021, 10:17
Marina30
Салат из редьки с курицей
Это блюдо для праздничного стола, которое можно назвать "обмани гост ...
13.04.2014, 08:21
LinaA
Куриная грудка в "шубке"
Легкое и диетическое блюдо, приготовленное в пароварке. Такая курочк ...
07.07.2012, 11:26
Mira
Куриное филе по-особому
Куриное филе по-особому. Здесь куриное филе сначала готовится по рец ...
30.01.2017, 19:12
lorik26
Куриная грудка в маринаде на сковороде
Куриная грудка в маринаде на сковороде получается очень ароматная и ...
30.11.2020, 19:52
Nadin 05
Рубленые куриные котлеты
Простой, вкусный вариант рубленых котлет. ...
22.10.2012, 12:56
Галюша
Холодец из куриной грудинки с овощами
Заливное из куриного мяса с брокколи и морковью ...
16.05.2015, 22:42
Zaha
Куриные котлеты с кабачком и острым перцем
Вкусные, легкие, нежный и, одновременно, пикантные котлеты из курицы ...
21.09.2016, 14:40
mnat
Рагу с куриной грудкой и стручковой фасолью
Рецепт приготовления куриной грудки со стручковой фасолью в мультива ...
28.02.2017, 00:54
OdryParker