Куриный суп с макаронами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9610 раз
![фото рецепта: Куриный суп с макаронами](/uploads/picture/800/0/2019-06/1561910153_20190627_204136.jpg)
Куриный суп с фигурными макаронами - простой и легкий обед. Сваренную курицу можно разобрать на кусочки и добавить обратно в суп. А можно использовать для приготовления второго блюда. Если сварить бульон заранее, то на приготовление супа уйдет минут 30.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 500 гр.
- Вода 2,5 л.
- Картофель 700 гр.
- Морковь 200 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Макароны фигурные 100 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты для супа.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с макаронами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561909544_182419.jpg)
Шаг 2 из 10
Курицу помыть, залить холодной водой, добавить очищенную морковь. Сварить бульон.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с макаронами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561909573_192321.jpg)
Шаг 3 из 10
Из готового бульона вынуть курицу и морковь, добавить нарезанный кубиками картофель и лавровый лист. Варить 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с макаронами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561909768_195224.jpg)
Шаг 4 из 10
Нарезать тонко морковь.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с макаронами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561909786_192337.jpg)
Шаг 5 из 10
Измельчить лук.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с макаронами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561909846_193455.jpg)
Шаг 6 из 10
Обжарить лук и морковь на растительном масле.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с макаронами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561909888_194959.jpg)
Шаг 7 из 10
Добавить морковь с луком к картофелю, варить 5 минут. Посолить и поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с макаронами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561909985_195538.jpg)
Шаг 8 из 10
Добавить макароны и измельченную зелень, варить еще 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с макаронами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561910043_195940.jpg)
Шаг 9 из 10
Выключить огонь, вынуть лавровый лист и дать настояться супу под крышкой 10-15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с макаронами шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561910043_201145.jpg)
Готово!
Перед подачей посыпать суп зеленью. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриный суп с макаронами шаг №10](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561910126_204218.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет