Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5737 раз
Перед Вами вариант рыбных котлеток из смешанного фарша сазана и щуки в панировке из черного кунжута. Получаются нежные котлетки для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Фарш рыбный 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Крупа манная 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Кунжут 4-5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш рыбный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Фарш рыбный смешать с измельченным луком, специями, манкой и мукой.
Шаг 2 из 5
Перемешать, оставить на 30 минут.
Шаг 3 из 5
Сформировать котлетки, запанировать в кунжуте.
Шаг 4 из 5
Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пришлось залезть в Википедию, чтобы понять, что такая за рыба " сазан" - оказался обычным карпом. В названии указано " котлеты из сазана и щуки...", в приготовлении "Фарш СЕЛЬДИ смешать с измельченным луком, специями, манкой и мукой."И как это понять, что берём в итоге и что готовим?
9 июля 2019 12:59
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту, исправила)
10 июля 2019 13:42
Ответить
Салат с сардинами и яйцом
Предлагаю приготовить этот очень интересный, вкусный и нежный салат. ...
30.03.2015, 09:49
LinaA
Рыбные палочки в вафельных трубочках
Вафельные трубочки фаршированные консервированные консервированными ...
21.12.2015, 20:48
тамара агапитова
Котлеты из сардин
Такие котлеты могут служить как самостоятельно блюдо, из-за наличия ...
13.01.2013, 21:24
тамара агапитова
Салат с сардинами, яйцом, сыром и помидорами
Салат с сардинами, яйцом, сыром и помидорами. Хочу поделится с Вами ...
14.11.2017, 21:54
ihajse
Сэндвич с рыбой
Сэндвич был назван по имени Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского ( ...
05.04.2014, 06:49
Тория
Слоёный рыбный салат
Предлагаю вашему вниманию слоёный салатик из консервированой сардины ...
09.11.2021, 08:20
the_dream
Суп с сардиной
Для любителей рыбки предлагаю приготовить суп с консервированной сар ...
13.02.2021, 12:05
the_dream
Закусочные шарики с сардиной
Простой, но интересный вариант закуски к праздничному столу по мотив ...
27.01.2016, 23:19
Senata
Шарики а-ля "Мимоза"
А вы любите салат "Мимоза"? Тогда эта закуска придется по вкусу. Для ...
30.05.2018, 21:25
Тория
Салат из сардин и отварного картофеля
Салат из сардин с отварным картофелем и помидором под интересным соу ...
29.08.2019, 17:10
lorik26

ОльгаЧ