Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6124 раз
Перед Вами вариант рыбных котлеток из смешанного фарша сазана и щуки в панировке из черного кунжута. Получаются нежные котлетки для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Фарш рыбный 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Крупа манная 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Кунжут 4-5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш рыбный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Фарш рыбный смешать с измельченным луком, специями, манкой и мукой.
Шаг 2 из 5
Перемешать, оставить на 30 минут.
Шаг 3 из 5
Сформировать котлетки, запанировать в кунжуте.
Шаг 4 из 5
Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Света Garda
Пришлось залезть в Википедию, чтобы понять, что такая за рыба " сазан" - оказался обычным карпом. В названии указано " котлеты из сазана и щуки...", в приготовлении "Фарш СЕЛЬДИ смешать с измельченным луком, специями, манкой и мукой."И как это понять, что берём в итоге и что готовим?
9 июля 2019 12:59
Ответить
ОльгаЧ
Спасибо за внимание к рецепту, исправила)
10 июля 2019 13:42
Ответить
Сельдь под шубой без свеклы
Я решила попробовать приготовить сельдь под шубой без свеклы. Оказал ...
07.09.2017, 11:29
Елена Калинина
Лодочка
Легок в приготовление и очень аппетитный на внешний вид салатик, с п ...
13.08.2014, 23:59
master
Салат из картофеля, сельди и яблока
Вкусный, сытный салат с любимыми нотками...Спасибо за рецепт Ирочке/ ...
10.07.2012, 23:30
barska
Селёдка под сырной шубой
Предлагаю Вам ещё один рецепт салата с сельдью. Этот салат является ...
21.01.2019, 20:41
тамара агапитова
Сельдь под шубой с яйцом
Сельдь под шубой с яйцом. Мне очень нравится этот салат. Я фанат сел ...
27.01.2022, 19:34
ihajse
Закуска с селедкой и яйцом
Это очень простая и вкусная закуска. Для любителей рыбы, отличный ва ...
25.12.2014, 00:08
AnnaLina
Закуска с сельдью в лаваше
Этот рецепт я подсмотрела в кулинарной передаче Юлии Высоцкой и реши ...
27.03.2014, 18:46
LinaA
Сельдь под шубой
Вкусный салат "сельдь под шубой" имеет несколько вариаций своего при ...
20.09.2017, 15:03
uliay
Селедочное масло
Очень вкусное и полезное масло с добавлением сельди и куриного отвар ...
18.05.2016, 17:20
HelgaZ
Салат "Селедочный" с помидорами
Салат "Селедочный" с помидорами - простой, но очень вкусный, легкий ...
20.07.2017, 20:42
Елена Калинина