Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5393 раз

Перед Вами вариант рыбных котлеток из смешанного фарша сазана и щуки в панировке из черного кунжута. Получаются нежные котлетки для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Фарш рыбный 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Крупа манная 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Кунжут 4-5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш рыбный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Фарш рыбный смешать с измельченным луком, специями, манкой и мукой.

Шаг 2 из 5
Перемешать, оставить на 30 минут.

Шаг 3 из 5
Сформировать котлетки, запанировать в кунжуте.

Шаг 4 из 5
Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пришлось залезть в Википедию, чтобы понять, что такая за рыба " сазан" - оказался обычным карпом. В названии указано " котлеты из сазана и щуки...", в приготовлении "Фарш СЕЛЬДИ смешать с измельченным луком, специями, манкой и мукой."И как это понять, что берём в итоге и что готовим?
9 июля 2019 12:59
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту, исправила)
10 июля 2019 13:42
Ответить

Рыба в пряном маринаде
Очень вкусный рецепт из простейших продуктов. Филе рыбы - по вкусу! ...
11.05.2014, 20:50


котлеты
Котлеты КотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотлетыКотл ...
27.07.2018, 21:57


Рыбные маффины с перепелиным яйцом
Сочные закусочные маффины из фарша рыб с начинкой из перепелиного яй ...
13.08.2018, 18:07


Сосиски из лососевого фарша
Сосиски из рыбного фарша - отличная альтернатива обычным мясным соси ...
27.06.2017, 16:05


Котлеты из форели
Захотелось вкусного и необычного, предлагаю приготовить котлеты с кр ...
13.04.2021, 07:09


Запеканка из рыбного фарша с кус-кусом
Сытная, но при этом вполне диетичная запеканка на ужин. Она состоит ...
17.07.2017, 17:47


Рыбные котлеты с паприкой и чесноком
Представляю Вашему вниманию вариант рыбных котлеток из смешанного фа ...
10.07.2019, 14:37


Рыбные котлеты с капустой
Перед Вами нежные рыбные котлетки с белокочанной капустой и чабером. ...
03.07.2021, 14:55


Рыбные котлетки в томатной подливке
Каждый мужчина оценит по достоинству ароматные вкусные котлетки приг ...
15.03.2014, 01:06


Рыбные котлеты по-турецки
Рыбные котлеты по-турецки или Balık Köftesi очень необычные на наш р ...
29.12.2020, 12:45
