Яблочный кекс-запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5964 раз

Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое название. Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. По рецепту elaizik.livejournal.com
Ингредиенты
- Манка 1 ст
- Сахарный песок 1/2 ст
- Кефир 1 ст
- Яйца 3 шт
- Разрыхлитель 1 ст л
- Мука 1 ст
- Корица 1 ч л
- Изюм 1/2 ст
- Коньяк 3 -4 ст л
- Яблоки 4 шт
- Растительное масло 1/2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Изюм замочитьв коньяке.

Шаг 2 из 8
Яйца смешать вилкой

Шаг 3 из 8
Яблоки вымыть, очистиь и натереть на тёрке.

Шаг 4 из 8
Смешать манку, сахар, кефир, корицу, яблоки и растительное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать

Шаг 5 из 8
Изюм слить. Добавить в тесто, обваляв предварительно в муке. Перемешать.

Шаг 6 из 8
Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто и поставить в разогретую духовку.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 190С 40 - 45 минут. Остудить немного в форме, затем на решётке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яблочная тема бесконечная!Молодец Машенька, столько яблочных рецептов !
21 ноября 2012 09:59
Ответить
Котлеты в оригинальной панировке
Очень вкусные котлетки в панировке из муки и специй. ...
03.03.2014, 14:31
Oduvanchik
Салат с фасолью и говядиной
Салат полностью соответствует требованию сезона. Все хозяйки ищут са ...
08.05.2015, 21:31
nnoir
Отварная говядина в луковом бульоне
Очень вкусная и ароматна говядина напоминающая буженину. Полезная и ...
16.06.2015, 14:47
Oduvanchik
Буженина из говядины.
Буженина, приготовленная по этому рецепту опробована в нашей семье у ...
03.06.2013, 20:51
Deva
Говядина, глазированная соусом "Джек Дэниэлс"
Предлагаю оригинальный вариант приготовления говядины с изумительным ...
05.02.2016, 21:05
Navely
Говядина "а-ля расольник"
Потрясающе вкусный рецепт говядины, напоминает азу,но солёные огурцы ...
12.01.2014, 21:59
barska
Салат "Праздничный"
Салат выглядит очень ярко и нарядно, ароматно пахнет жареным мясом и ...
10.12.2018, 18:27
Тория
Котлеты с болгарским перцем
Котлетки получаются очень сочные, а за счёт добавления болгарского п ...
05.04.2014, 20:30
tanana
Говядина с брюссельской капустой в мультиварке
Говядина с брюссельской капустой тушеная в мультиварки это очень аро ...
31.03.2016, 09:57
AnnaLina
Говядина тушеная с томатами и овощами
Вкусный вариант мясна. Подкупило наличие помидор в блюде. Томаты не ...
15.07.2015, 23:49
nnoir