Яблочный кекс-запеканка.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5207 раз
Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое название. Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. По рецепту elaizik.livejournal.com
Ингредиенты
- Манка 1 ст
- Сахарный песок 1/2 ст
- Кефир 1 ст
- Яйца 3 шт
- Разрыхлитель 1 ст л
- Мука 1 ст
- Корица 1 ч л
- Изюм 1/2 ст
- Коньяк 3 -4 ст л
- Яблоки 4 шт
- Растительное масло 1/2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Изюм замочитьв коньяке.
Шаг 2 из 8
Яйца смешать вилкой
Шаг 3 из 8
Яблоки вымыть, очистиь и натереть на тёрке.
Шаг 4 из 8
Смешать манку, сахар, кефир, корицу, яблоки и растительное масло. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать
Шаг 5 из 8
Изюм слить. Добавить в тесто, обваляв предварительно в муке. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто и поставить в разогретую духовку.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190С 40 - 45 минут. Остудить немного в форме, затем на решётке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яблочная тема бесконечная!Молодец Машенька, столько яблочных рецептов !
21 ноября 2012 09:59
Ответить
Творожные мадлен
Мадлен - особая форма печенья, по виду напоминает ракушку. Предлагаю ...
07.05.2016, 12:50
OdryParker
Творожный десерт с малиной и лимонной цедрой
Предлагаю приготовить быстрый и вкусный творожный десерт с малиной, ...
02.04.2016, 00:17
Алеся Козловская
Творожно-банановый десерт с малиной и орехами
Десерт самый любимый. Крем приятной консистенции, слышен вкус банана ...
22.09.2017, 22:41
mnat
Сырники с укропом
Сегодня у нас сырники. Их любят практически все, только не все их ед ...
12.07.2015, 17:07
тамара агапитова
Творожные булочки с абрикосовым джемом
Представляю Вашему вниманию вариант творожных булочек с начинкой из ...
31.12.2017, 22:57
ОльгаЧ
Сырники с вишней и шоколадом.
Вишня прекрасно сочетается с шоколадом и творогом. Поэтому обычные с ...
07.07.2012, 23:24
Мила
Творожный десерт с клубникой
Предлагаю рецепт вкусного, нежного десерта. Для приготовления можно ...
23.06.2015, 14:07
Marina30
Творожное печенье с изюмом
Для любителей домашнего печенья предлагаю вариант творожного печенья ...
29.09.2020, 16:27
Yulia.
Сырники с изюмом и ванилью
Сырники - этот такое блюдо которое любят как взрослые так и дети. М ...
15.01.2019, 23:24
ihajse
Запеканка из детского сада
Запеканка из детства, в прямом смысле этого слова!!! Этот рецепт дал ...
21.06.2012, 13:46
mysj19