Куринные голени с нутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9439 раз
![фото рецепта: Куринные голени с нутом](/uploads/picture/800/0/2019-08/1566506344_-nlljzhwqao.jpg)
Нут - это бобовое растение, не такое популярное, как фасоль или горох, но тем не менее очень вкусное и полезное. Я использовала консервированный нут, но можно взять и сухой нут, замочить его на ночь в холодной воде, а на утро отварить.
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Нут 150 гр.
- Помидор 2-3 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Зелень 3-4 вет.
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты, необходимые для приготовления блюда.
![Фото приготовление рецепта: Куринные голени с нутом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566506080_bjpwfobt-kg.jpg)
Шаг 2 из 7
Куриные голени обжарить на растительном масле до полуготовности (около 10 минут), посолить их.
![Фото приготовление рецепта: Куринные голени с нутом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566506114_cm2zsgplwps.jpg)
Шаг 3 из 7
Нарезать овощи (лук, морковь, чеснок и помидоры).
![Фото приготовление рецепта: Куринные голени с нутом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566506144_chmavtgfszc.jpg)
Шаг 4 из 7
Добавляем на сковороду лук и морковь. Обжариваем несколько минут.
![Фото приготовление рецепта: Куринные голени с нутом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566506149_cgriq6wnl5a.jpg)
Шаг 5 из 7
Затем добавляем помидоры и чеснок, обжариваем на медленном огне. Солим и перчим по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Куринные голени с нутом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566506105_59obqxfynag.jpg)
Шаг 6 из 7
Добавляем консервированный или отварной нут, перемешиваем и держим на плите еще несколько минут.
![Фото приготовление рецепта: Куринные голени с нутом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566506107_2f8qzydkbi8.jpg)
Готово!
Готовое блюдо посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куринные голени с нутом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-08/1566506174_-nlljzhwqao.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет