Мясной паштет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3737 раз
Мясной паштет. Предлагаю на завтрак приготовить вкусный паштет из двух видов мяса, утиного и куриного. Кожу я не снимала, удалять по желанию. Получается вкусный, сытный паштет. Вкусно на бутерброд с овощами.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Филе куриное 1 шт.
- Морковь 3 шт.
- Лук белый 2 шт.
- Чеснок пару зубч
- Вода литр
- Лавровый лист по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления я брала утиное и куриное мясо в пропорции 70 на 30.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок.
Шаг 4 из 7
Добавить к мясу. Обжарить.
Шаг 5 из 7
Добавить воду, специи. Тушить на минимальном огне час. Время от времени перемешивать и добавлять воду.
Шаг 6 из 7
Охладить. Пропустить через мясорубку и перебить блендером.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный паштет!
10 октября 2020 18:19
Ответить
Салат "Сытный"
Всего три ингредиента и вы получите очень вкусный и сытный салат. Из ...
30.03.2016, 15:54
Nadin 05
Отбивные из утиной грудки с чесноком
Отбивные из утиной грудки с чесноком. Сегодня хочу поделится с вами ...
13.02.2020, 19:49
ihajse
Утиная грудка с травами и острой томатной сальсой
Утиная грудка с травами и томатной сальсой. Утиную грудку готовлю до ...
20.03.2018, 23:44
ihajse
Запеченные утиные грудки
Простой и легкий рецепт приготовления утиных грудок ...
18.01.2013, 23:36
тори
Рубленные котлеты из утки с картофелем
Рубленные котлеты из утки с картофелем. Эти котлеты будем готовить и ...
26.04.2021, 13:02
Nadin 05
Плов из утиной грудки с грибами
Плов из утиной грудки с грибами получается вкусный, сытным, не очень ...
31.01.2018, 10:56
Nadin 05
Копченая грудка гуся.
Вкусно и очень ароматно.
09.02.2013, 07:26
Marina30
Солянка без картофеля в мультиварке
Солянка без картофеля в мультиварке. Предлагаю на обед приготовить в ...
27.01.2022, 19:54
ihajse
Утиное филе с соусом терияки
Нужное утиное мясо с потрясающим соусом. ...
22.01.2015, 07:46
Marina30
Мини отбивная из утки с чесноком
Мини отбивная из утки с чесноком. Хочу предложить вам не сложный вар ...
07.04.2021, 21:36
ihajse
Yulia.