Мясной паштет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3355 раз
Мясной паштет. Предлагаю на завтрак приготовить вкусный паштет из двух видов мяса, утиного и куриного. Кожу я не снимала, удалять по желанию. Получается вкусный, сытный паштет. Вкусно на бутерброд с овощами.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Филе куриное 1 шт.
- Морковь 3 шт.
- Лук белый 2 шт.
- Чеснок пару зубч
- Вода литр
- Лавровый лист по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Тимьян веточки по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления я брала утиное и куриное мясо в пропорции 70 на 30.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук, морковь и чеснок.
Шаг 4 из 7
Добавить к мясу. Обжарить.
Шаг 5 из 7
Добавить воду, специи. Тушить на минимальном огне час. Время от времени перемешивать и добавлять воду.
Шаг 6 из 7
Охладить. Пропустить через мясорубку и перебить блендером.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный паштет!
10 октября 2020 18:19
Ответить
Куриные крылья на мангале
Испробовав большое количество всевозможных маринадов и всё равно воз ...
12.08.2020, 18:09
тамара агапитова
А-ля плов из тыквой и куриными крыльями
А-ля плов из тыквы, куриными крыльями и болгарским перцем. Конечно э ...
18.07.2016, 12:17
lorik26
Куриные крылья с гарниром из свеклы в мультиварке
Куриные крылья с гарниром из свеклы в мультиварке. Простое в пригото ...
29.02.2020, 19:44
lorik26
Остро-сладкие куриные крылья
Остро-сладкие куриные крылья. необычный маринад для этих крыльев. Мы ...
20.10.2020, 11:13
lorik26
Куриные крылья с кабачком и шампиньоном
Куриные крылья с кабачком и шампиньоном. Это рецепт быстрого пригото ...
07.06.2017, 18:29
lorik26
Куриные крылышки в медово-томатном соусе
Это мой любимый рецепт закуски из куриных крылышек. Соус придает кры ...
01.07.2018, 20:34
sarina
Куриные крылья барбекю
Предлагаю рецепт хрустящих куриных крылышек, предварительно маринова ...
22.06.2018, 09:27
Marina30
Куриные крылья на пару с овощами
Куриные крылья на пару с овощами - вкусное, простое в приготовлении ...
26.03.2017, 20:01
Елена Калинина
Куриные крылышки с маниолой
Приготовленные по этому рецепту куриные крылышки могут с лёгкостью с ...
01.04.2017, 20:38
mellorn
Куриные крылышки запеченные
Это любимый рецепт приготовления крылышек в моей семье.Крылышки полу ...
26.11.2014, 22:30
тамара агапитова
Yulia.