Куриные голени в маринаде «Мохито»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3509 раз
Известный освежающий алкогольный напиток в новой интерпретации - как маринад для курицы! Получилось оригинально, свежо, ароматно и очень вкусно! Рекомендую на праздничный стол. Попробуйте ;) Рецепт от МурКатеринка с моими небольшими изменениями
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт
- Мята 4 веточки
- Лайм 1 шт
- Ром 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное 20 мл
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кубинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Оборвать листики мяты с веточек, поместить в блендер, добавить сок лайма, чеснок и ром, взбить до однородности.
Шаг 2 из 6
Добавить растительное масло и соевый соус, перемешать.
Шаг 3 из 6
Куриные голени присолить, поперчить, залить маринадом. Оставить на 30-60 минут.
Шаг 4 из 6
Выложить в форму для запекания, полить маринадом, запекать при 200*С около 40 минут.
Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет