Кофейный хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4529 раз

Интересный домашний хлеб на основе натурального кофейного жмыха (в ингредиентах "Натуральный кофе") с тонким шоколадно-кофейным вкусом. Этот хлеб можно использовать в качестве десертного варианта, а количество жмыха, какао и сахара регулировать по вкусу. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Кофе натуральный 1 ст.л.
- Вода 120 мл
- Молоко 60 мл
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Мука пшеничная 250 г
- Мука цельнозерновая 80 г
- Отруби пшеничные 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Опара 270 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кофе натуральный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду и молоко, добавить соль, сахар и масло,

Шаг 2 из 6
всыпать оба вида муки, отруби, какао-порошок и кофейный жмых (гущу) от приготовленного натурального кофе.

Шаг 3 из 6
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 4 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера,

Шаг 5 из 6
остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Крвсавец!
21 ноября 2019 19:07
Ответить
Спасибо!
27 ноября 2019 13:42
Ответить
Кексы с грибами и сыром
Вкусные, сытные закусочные кексы.
09.09.2014, 20:11
Ленок-Кленок
Выпечка из пресного теста "Модница"
Сегодня мой "зоопарк" пополнился птичкой- модницей. ...
31.01.2013, 20:39
Ellisa
Каравай с орехами, изюмом и корицей
Очень вкусный каравай с изюмом и корицей на любой праздник. Готовить ...
07.06.2015, 18:26
Oduvanchik
Кулич пасхальный в мультиварке
Кулич пасхальный с белковой глазурью вкусная выпечка. Для следующего ...
22.04.2020, 12:58
Pearl
"Ну, заяц, погоди!"
Подумала я, и решила, что нельзя обойти вниманием мой самый любимый ...
25.01.2013, 18:05
Ellisa
Печёные пирожки с клубничным вареньем
Предлагаю испечь вкусных и ароматных пирожков с клубничным вареньем. ...
11.02.2022, 05:34
Yulia.
Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой
Заварные блинчики на молоке с кипятком получаются тонкими и воздушны ...
06.04.2021, 13:58
Pearl
Вареники с капустой пышные
Пышные вареники занимают почетное место в кухне Украины. Вареники мо ...
10.12.2019, 14:54
Pearl
Красные блины с сыром
Красными называются блины,потому что там есть гречневая мука и блины ...
14.03.2014, 15:42
Вьюга
Пикантные палочки к пиву с сырной начинкой
Предлагаю вариант закуски к пиву, хотя и к чаю они тоже неплохо подх ...
07.08.2015, 21:31
Navely