Картофельная запеканка с фаршем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6820 раз

Очень сытная и вкусная запеканочка.
Ингредиенты
- Фарш (свинина + курица) 500 г
- Картофель 1 кг
- Яйца куриные 4 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Сыр твердый 150 г
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Чистим картофель и нарезаем соломкой, обжариваем на растительном масле до полу готовности.

Шаг 2 из 7
Обжариваем фарш, солим и перчим его

Шаг 3 из 7
Режем полукольцами лук и обжариваем до золотистого цвета, также солим и перчим его

Шаг 4 из 7
Взбиваем яйца со щепоткой соли.

Шаг 5 из 7
Сыр трем на крупную терку

Шаг 6 из 7
Собираем запеканку. В огнеупорную форму послойно выкладываем фарш,лук, картофель, сыр и поливаем яичной смесью.

Готово!
Запекаем в разогретой духовке 200 градусов около 30 минут до золотистой корочки.
Посыпаем зеленью по вкусу.
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Kлассная запеканка,похоже на греческую мусаку только ,без бешамель,легко спасибо вам большое.
13 июля 2013 21:25
Ответить
На выходных буду делать)))
17 декабря 2012 19:10
Ответить
Виталина, спасибо большое, приятно=) 

7 декабря 2012 07:51
Ответить
Очень вкусно!
5 декабря 2012 15:00
Ответить
тамара агапитова, спасибо большое=) 

5 декабря 2012 13:56
Ответить
Сытно и очень вкусно!
5 декабря 2012 11:26
Ответить
Запеканка из хлеба и фарша под сметанной заливкой
Любите котлеты? Каждая хозяйка знает, как быстро улетают горячие ко ...
06.05.2012, 13:14
barska
Суп с фрикадельками рисом и овощами
Суп с рисом и мясными фрикадельками - простой, доступный, быстрый и ...
13.09.2019, 09:33
тамара агапитова
Итальянские фрикадельки
Маленькие, пикантные и очень вкусные фрикадельки с сыром и итальянск ...
30.04.2020, 21:37
1234tatyana
Мясные котлеты с чесноком и горчицей
Перед Вами пикантные котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с д ...
06.12.2017, 09:56
ОльгаЧ
Фрикадельки овсяно-мясные в корзиночке
Такие корзиночки идеальны для перекуса, или например, на завтрак вме ...
30.11.2015, 22:44
Tamara Shepeleva
Котлеты с кус-кусом и печеным перцем
Котлеты с кус-кусом, печеным болгарским перцем и много зелени. Нежны ...
31.05.2017, 09:57
lorik26
Пирожки с фаршем
Эти пирожки готовим на заварном тесте. И хотя по форме напоминают че ...
18.05.2019, 21:08
тамара агапитова
Мясные котлеты с грибным соусом
Сытное, вкусное и любимое многими блюдо - мясные котлеты - я предлаг ...
12.07.2016, 22:09
OdryParker
Бургер домашний
Кaк пpигoтoвить дoмaшний буpгep из пpocтыx пpoдуктoв ? Нeт ничeгo cл ...
01.04.2020, 09:29
Marina30
Картофельная запеканка с фаршем
Очень сытная и вкусная запеканочка.
05.12.2012, 09:35
Marina30