Картофельная запеканка с фаршем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6818 раз

Очень сытная и вкусная запеканочка.
Ингредиенты
- Фарш (свинина + курица) 500 г
- Картофель 1 кг
- Яйца куриные 4 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Сыр твердый 150 г
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Чистим картофель и нарезаем соломкой, обжариваем на растительном масле до полу готовности.

Шаг 2 из 7
Обжариваем фарш, солим и перчим его

Шаг 3 из 7
Режем полукольцами лук и обжариваем до золотистого цвета, также солим и перчим его

Шаг 4 из 7
Взбиваем яйца со щепоткой соли.

Шаг 5 из 7
Сыр трем на крупную терку

Шаг 6 из 7
Собираем запеканку. В огнеупорную форму послойно выкладываем фарш,лук, картофель, сыр и поливаем яичной смесью.

Готово!
Запекаем в разогретой духовке 200 градусов около 30 минут до золотистой корочки.
Посыпаем зеленью по вкусу.
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Kлассная запеканка,похоже на греческую мусаку только ,без бешамель,легко спасибо вам большое.
13 июля 2013 21:25
Ответить
На выходных буду делать)))
17 декабря 2012 19:10
Ответить
Виталина, спасибо большое, приятно=) 

7 декабря 2012 07:51
Ответить
Очень вкусно!
5 декабря 2012 15:00
Ответить
тамара агапитова, спасибо большое=) 

5 декабря 2012 13:56
Ответить
Сытно и очень вкусно!
5 декабря 2012 11:26
Ответить
Тефтели в соусе на сковороде
Сегодня будем готовить тефтели в сметанном соусе — нежные, пропитанн ...
21.07.2019, 19:36
тамара агапитова
Котлеты с различными добавками
Котлеты с различными добавками - с сырой морковью, зеленью, колбасой ...
31.12.2017, 16:05
lorik26
Котлеты с кус-кусом и печеным перцем
Котлеты с кус-кусом, печеным болгарским перцем и много зелени. Нежны ...
31.05.2017, 09:57
lorik26
Конвертики с фаршем и твердым сыром
Вкусный и сытный завтрак или просто перекус из армянского лаваша с ф ...
26.08.2016, 22:15
HelgaZ
Рулет мясной с сулугуни и яйцом
Еще один вид закусочного мясного рулета. ...
17.08.2012, 20:26
mazak
Кировские котлеты
Кировские котлеты. В фарш для приготовления этих котлет добавляют не ...
12.10.2016, 23:33
lorik26
Котлеты с кабачком и чесноком
Это чесночные котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с добавлен ...
20.12.2017, 11:06
ОльгаЧ
Бургер с сыром и фрикадельками
Сочное, сытное и ароматное блюдо для перекуса. Для фрикаделек берите ...
13.05.2018, 18:45
Тория
Овощной суп с фрикаделькаим
Проводила ревизию в холодильнике. Все "остатки сладки" пошли в дело. ...
17.10.2012, 18:12
манюша
Мясной рулет с начинкой из помидора и каперсов
Мясной рулет с начинкой из каперсов, сыра и помидора. Еще жареный лу ...
24.02.2018, 21:26
lorik26