Сырное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 5427 раз

Это печенье подойдет на закусочку как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты
- Сыр твердый 200 г
- Мука пшеничная высший сорт 250 г
- Сливочное масло 130 г
- Желток 1 шт
- Сметана густая 3 ст.л.
- Орех мускатный молотый 0,5 ч.л.
- Паприка красная молотая 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В муку добавляем соль, паприку и мускатный орех

Шаг 2 из 6
Трем сыр на крупную терку

Шаг 3 из 6
В муку трем на крупную терку холодное масло, добавляем сыр

Шаг 4 из 6
Добавляем желток и сметану, замешиваем эластичное тесто и ставим в холодильник на 40 минут.

Шаг 5 из 6
Затем раскатываем тонкий слой теста пол сантиметра толщиной,нарезаем на прямоугольники и выпекаем на бумаге для выпечки при 200 градусов до румяной корочки.

Готово!
По желанию можно посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное печенье! 

15 декабря 2012 12:45
Ответить
Кулич Пасхальный от Селезнева
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом кулича на сливках (без масла ...
25.04.2015, 13:22
Tamara Shepeleva
Блины под мандариновым соусом
Блины под мандариновым соусом. Блины я буду готовить сытные - на мол ...
11.12.2017, 20:27
lorik26
Шоколадный пирог с мандарином и сухофруктами
Шоколадный пирог с сухофруктами, мандарином и шоколадом. Невероятно ...
15.03.2019, 16:28
lorik26
Горчичный хлеб с тыквой
Перед Вами вкусный и полезный горчичный хлебушек с тыквой. Идеально ...
12.03.2019, 10:47
ОльгаЧ
Булочки с сахаром
Булочки с сахаром по рецепту готовятся легко. Единственное что нужно ...
15.02.2021, 15:43
Rikki
Венское сабле от Пьера Эрме
Очень вкусно печенье.
24.01.2014, 20:31
Тория
Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
Мне нравится тесто для пиццы на воде. Но также люблю разнообразие, п ...
23.10.2017, 19:30
тамара агапитова
Кексы с копченым мясом и сыром
Эти кексы очень сытные и ароматные, внутри воздушные и пористые. ...
29.11.2014, 19:38
Ellisa
Хлеб на квасе
Хлеб на квасе. Многие знают рецепты выпечки на газированной воде, зд ...
09.11.2016, 15:35
lorik26
Базбуза
Это вкуснейшая турецкая сладость-десерт. Мне даже показалось, очень ...
06.03.2014, 12:40
nnoir