Сырное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 5762 раз
Это печенье подойдет на закусочку как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты
- Сыр твердый 200 г
- Мука пшеничная высший сорт 250 г
- Сливочное масло 130 г
- Желток 1 шт
- Сметана густая 3 ст.л.
- Орех мускатный молотый 0,5 ч.л.
- Паприка красная молотая 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В муку добавляем соль, паприку и мускатный орех
Шаг 2 из 6
Трем сыр на крупную терку
Шаг 3 из 6
В муку трем на крупную терку холодное масло, добавляем сыр
Шаг 4 из 6
Добавляем желток и сметану, замешиваем эластичное тесто и ставим в холодильник на 40 минут.
Шаг 5 из 6
Затем раскатываем тонкий слой теста пол сантиметра толщиной,нарезаем на прямоугольники и выпекаем на бумаге для выпечки при 200 градусов до румяной корочки.
Готово!
По желанию можно посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное печенье! 
15 декабря 2012 12:45
Ответить
Картофельные гнезда с яйцом
Для обеда замечательный вариант ,если у вас есть время. Используем л ...
29.09.2013, 20:12
Апрель
Салат-намазка сырный
Это один из моих любимых салатов, он хорош как салат и как намазка н ...
07.05.2015, 22:58
Ellisa
Салат с горчично-сырной заправкой
Салат с горчично-сырной заправкой. Приготовьте такой вкусный салат и ...
27.11.2019, 17:03
lorik26
Сырные шарики с крабовыми палочками
Сырные шарики - всем известное блюдо. В меру острая, ароматная и вку ...
18.12.2016, 19:15
Zoya7
Закуска из салата в сыре
Закуска из салата в сыре. Для этой закуски можно приготовить любой с ...
11.12.2016, 00:03
lorik26
Сырные шарики
Сырные шарики - отличная холодная закуска, которая подойдет в будни ...
10.02.2018, 21:01
Zoya7
Сырный пирог
Несложный пирог, который подойдет для завтрака. ...
04.08.2012, 14:58
Sonatta89
Салат и твердого сыра фруктов
Весьма популярный салат во всех кафе. Я часто его заказываю но кажды ...
29.08.2014, 23:23
Oduvanchik
Жаркое из говяжьей печени с грибами под сырным тестом.
Нежная печёночка с овощами под сырным тестом – это очень вкусно! Поп ...
25.01.2012, 13:06
mama Tasi
Сырная закуска
Вкусная закуска, которую намазываем на сухарики, чипсы, или просто н ...
30.04.2015, 16:23
тамара агапитова

ОльгаЧ