Рис с курицей и вешенками

Понравился 2 поварам Просмотрен 5077 раз
фото рецепта: Рис с курицей и вешенками
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рис с курицей и вешенками. Такое блюдо модно приготовить как на обед, так и на ужин. Рис получается сочным, вкусным и ароматным, аджика блюду придает легкую остринку, что по мне так очень даже кстати.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Курица
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Итак, курицу режем на кусочки. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем курицу.

Фото приготовление рецепта: Рис с курицей и вешенками шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжариваем курицу в течение 10 минут на среднем огне. Добавляем мелко порезанный лук, морковь и вешенки.

Фото приготовление рецепта: Рис с курицей и вешенками шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжариваем на среднем огне5 минут затем добавляем специи. Я добавила сухую аджику. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рис с курицей и вешенками шаг №3
Шаг 4 из 7

Доливаем воду, кладем в сковороду столовую ложку томатной пасты. Перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Рис с курицей и вешенками шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем всыпаем промытый рис. Разравниваем его аккуратно ложкой.

Фото приготовление рецепта: Рис с курицей и вешенками шаг №5
Шаг 6 из 7

Накрываем крышкой и готовим на медленном огне до готовности риса. Если нужно, можно по ходу дела подлить воды. Когда рис будет готов, только потом можно посолить и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рис с курицей и вешенками шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рис с курицей и вешенками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сытно и вкусно))) Хороший рецепт))
30 марта 2020 09:34
Похожие рецепты по ингредиентам