Пастрома куриная
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2012 раз
Пастрома из куриной грудки. Приготовленная пастрома по этому рецепту получается очень вкусная, сочная и ароматная. Это отличная замена магазинной колбасе. Советую готовить сразу 2-3 грудки.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт
- Молоко 150 мл
- Вода 100 мл
- Соевый соус 1 ч.л
- Кетчуп 1 ч.л
- Масло растительное 1 ч.л
- Карри по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный 1 щепотка
- Приправа для мяса 0,5 ч.л
- Итальянские травы 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление7 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Куриную грудку залить молоком и водой. Добавить 0,5 ч.л соли. Поставить в холодильник на 6 часов, лучше на ночь.
Шаг 2 из 6
Затем мясо достать из молока. Обмыть и просушить бумажным полотенцем.
Шаг 3 из 6
Смешать соевый соус, растительное масло, кетчуп и все специи. Специи можно добавлять по своему вкусу.
Шаг 4 из 6
Куриную грудку обмазать специями со всех сторон.
Шаг 5 из 6
Грудку обмотать ниткой и выложить в форму для запекания. Запекать в разогретой духовке до 250*, 20 минут. Пастрому оставить в духовке до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо большое)
31 марта 2020 13:05
Ответить
Вкусно очень.
31 марта 2020 11:07
Ответить
Хороший рецепт))
31 марта 2020 10:38
Ответить
Очень вкусно!
31 марта 2020 10:20
Ответить
Спасибо!
31 марта 2020 10:31
Ответить
Котлеты от Абрамовны
Этот рецепт относится к тем, когда нужно накормить большую семью, а ...
19.07.2016, 21:27
тамара агапитова
Блинчики из куриного фарша
Очень вкусное блюдо - блинчики из куриного фарша. Их можно быстро пр ...
13.07.2016, 01:04
RomikAndreev
Куриные котлеты в томатном соусе
Мне нравятся блюда, которые можно готовить без предварительного обжа ...
11.10.2018, 18:26
тамара агапитова
Макароны по-флотски
Сегодня предлагаю приготовить всем известное, быстрое и вкусное блюд ...
28.05.2016, 10:46
Алеся Козловская
Куриные тефтели с овсянкой в сметанно-имбирном соусе
Нежные куриные тефтельки с добавлением овсяных хлопьев – отличное го ...
27.04.2015, 10:32
OdryParker
Куриные котлеты с кабачком
Предлагаю Вам приготовить куриные котлеты с кабачком, укропом и семо ...
31.05.2021, 19:38
YulyaMukuta
Котлеты с укропом
Котлеты любим и готовим различными способами.Любимый вариант моей се ...
20.02.2022, 19:12
тамара агапитова
Зразы мясные из куриного фарша
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и сочных мясных зраз из ...
17.10.2021, 12:19
Marina30
Куриные котлеты с сулугуни
Куриные котлеты с сулугуни. Хочу поделится с вами не сложным рецепто ...
24.06.2021, 12:20
ihajse
Мясные кексы с овощами
Предлагаю отличный вариант для пикника или перекуса вне дома– очень ...
17.05.2019, 12:57
Senata