Желе слоеное «Лепестки»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2032 раз
Делюсь с вами рецептом не только вкусного, а и красивого десерта. Двойное желе на основе сметаны и клубничного сока замечательный десерт для перекуса, для маленьких сладкоежек или для праздничного стола. Желе смотрится красиво в виде лепестков цветка, благодаря застыванию в наклонной плоскости.
Ингредиенты
- Сметана 100 мл
- Желатин 1 ст.л.
- Сок клубничный 150 мл
- Сахар 2 ст.л.
- Шоколад молочный 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сметана
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
В сметану добавить сахар (1 ст.л.) и желатин (0.5 ч.л.), поставить на плиту, подогреть до растворения желатина.
Шаг 2 из 5
Вылить сметану с желатином в стакан, под стакан положить ложку для наклона стакана, оставить сметанное желе до застывания.
Шаг 3 из 5
В клубничный сок всыпать сахар (1 ст.л.), желатин (0.5 ч.л.), поставить на плиту и подогреть для растворения желатина, не кипятить.
Шаг 4 из 5
После того как сметанное желе застынет влить клубничный сок с желатином и сахаром и оставить до застывания.
Готово!
После того как клубничное желе застынет посыпать его тертым шоколадом, шоколад натереть на терке. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Норма н ...