Капустная запеканка
Понравился 1 повару
Просмотрен 4339 раз

Капустная запеканка - лёгкое, диетическое, вкусное блюдо. В моей семье такую запеканку съедают моментально. Готовится просто. Очень вкусно со сметаной.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Соль 1,5 ч.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
Капусту мелко нашинковать.

Шаг 2 из 12
Мелко порезать лук.

Шаг 3 из 12
Морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 4 из 12
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук с морковью.

Шаг 5 из 12
К обжаренному луку с морковью добавить капусту. Обжарить все вместе пять минут. Все время помешивать.

Шаг 6 из 12
Добавить томатную пасту. Жарить несколько минут, помешивать.

Шаг 7 из 12
Добавить сметану. Жарить несколько минут, помешивать. В конце посолить.

Шаг 8 из 12
Форму смазать растительным маслом. Выложить готовую капусту с овощами.

Шаг 9 из 12
Венчиком взбить четыре яйца. Посолить.

Шаг 10 из 12
Вылить смесь из яиц верх запеканки. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

Шаг 11 из 12
Капустная запеканка к вашему столу готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусно!
12 апреля 2020 21:57
Ответить
Спасибо)
13 апреля 2020 07:23
Ответить
Вкусно)
12 апреля 2020 19:11
Ответить
Спасибо большое)
12 апреля 2020 19:14
Ответить
Очень вкусно)) Хороший рецепт))
12 апреля 2020 18:40
Ответить
Спасибо вам большое)
12 апреля 2020 18:43
Ответить
Кабачковый тортик-закуска!
Очень сытная и невероятно вкусная закуска к вашему столу- мини-торти ...
04.02.2012, 09:36
Жени
Концервированные кабачки с чесноком
Пряные ароматные кабачки быстрая закуска или дополнение к Вашу повсе ...
22.08.2014, 07:05
master
Кабачки в сливках
Наконец наступил сезон кабачков и я с удовольствием могу приготовить ...
10.06.2013, 14:04
тамара агапитова
Оладьи с кабачка с соусом, помидорами и фетой
Очень люблю жаренные кабачки, но жарить их можно не только целиком, ...
16.06.2016, 19:56
ihajse
Запеканка в кабачке
Кабачки уже стали доступны, ведь лето в разгаре. А из кабачков множе ...
22.06.2015, 15:58
lorik26
Салат из молодой капусты и свежего кабачка
Для этого салата подойдут только молодые тугие свежие кабачки и моло ...
09.06.2016, 18:38
HelgaZ
Кабачки с моцареллой
Закуска из кабачков не сложная,но очень вкусная и нежная. Моцарелла ...
21.06.2015, 15:05
Вьюга
Запеканка из овощей
Эта запеканка готовится из сезонных овощей. Это блюдо не займет у Ва ...
27.06.2015, 10:42
lorik26
Кабачково-базиликовые оладьи
Рецептов кабачковых оладий очень много и все по-своему хороши. Подел ...
22.11.2017, 23:33
lakshmi
Кабачковая икра
Рекомендую приготовить кабачковую икру по этому рецепту. Икра получа ...
16.04.2021, 07:40
the_dream