Песочное печенье на растительном масле
![фото рецепта: Песочное печенье на растительном масле](/uploads/picture/800/0/2020-04/1586714938_img_20200412_121519.jpg)
- Масло растительное 100 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Сахар 100 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Ванилин по вкусу
- Какао-порошок 1-2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Полдник
Яйца с сахаром немного взбить венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на растительном масле шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586713738_img_20200412_103036.jpg)
К яйцам добавить растительное масло, щепотку соли и ванилин. Хорошо перемешать, до однородной массы.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на растительном масле шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586713843_img_20200412_103309.jpg)
Затем постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на растительном масле шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586713930_img_20200412_103823.jpg)
Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить 1-2 ч.л. муки, а во вторую какао.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на растительном масле шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586713999_img_20200412_104535.jpg)
Вымесить тесто. Завернуть его пищевой пленкой и убрать в холодильник на 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на растительном масле шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586714010_img_20200412_105138.jpg)
Тесто раскатать толщиной 3-5 мм. и вырезать из него небольшие кружочки, диаметр примерно 3 см. Я использовала крышку из-под пластиковой бутылки.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на растительном масле шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586714142_img_20200412_110902.jpg)
Противень застелить пергаментной бумагой. Формировать печенье нужно сразу на противне. Выкладывать поочередно в нахлёст кружочки из теста. Последний шестой кружочек теста нужно подсунуть под низ первого.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на растительном масле шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586714342_img_20200412_112241.jpg)
Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов, 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на растительном масле шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586714654_img_20200412_113525.jpg)
Приятного чаепития!
![Фото приготовление рецепта: Песочное печенье на растительном масле шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-04/1586714829_img_20200412_121534.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно