Рулет из свиного подчеревка
Понравился 1 повару
Просмотрен 4602 раз
Предлагаю вам рецепт рулета из свиного подчеревка. Рулет запекается в духовке. Получается очень вкусный и ароматный. Специи можно добавить по своему вкусу.
Ингредиенты
- Свиная пашина 1 кг.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Орех мускатный 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Свиная пашина
- Тип блюда:Ужин
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо немного отбить молотком.
Шаг 2 из 8
Мясо посыпать солью и специями с двух сторон.
Шаг 3 из 8
Чеснок выдавить через пресс и выложить с внутренней стороны подчеревка.
Шаг 4 из 8
Подчеревок свернуть в рулет и обвязать нитками.
Шаг 5 из 8
Рулет переложить в рукав для запекания. Положить его в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.
Шаг 6 из 8
Затем положить мясо в форму для запекания и поставить в разогретую духовку до 150 градусов на 2-3 часа.
Шаг 7 из 8
Готовое мясо достать из рукава и дать ему полностью остыть. Если нарезать горячим, рулет не будет держать форму.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный рулет и аппетитный))
30 апреля 2020 14:41
Ответить
Спасибо!
30 апреля 2020 16:45
Ответить
Мясной рулет с сыром и овощами
Когда нужна диета и надоест котлета, подойдет это простое, сытное и ...
05.05.2012, 16:54
Zoya7
Мясной рулет по-кавказки
Этот рулет станет украшением любого праздничного стола. Если вам хва ...
09.04.2014, 17:36
Oduvanchik
Мясной хлеб с оливками
Рулеты из фарша очень удобны в приготовлении,если у вас есть мясной ...
13.07.2016, 17:02
Marina30
Закуска из пикантных мясных шариков в томатном соусе
Очень красивая и пикантная закуска для фуршетного стола. ...
28.05.2015, 19:07
bvlena
Фаршированные кабачки "Апельсинка"
Красивое и вкусное блюдо. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 20:07
ОльгаЧ
Паста с говяжим фаршем по-гречески
Один из вариантов пасты по -гречески,несоомненно вкусно и проверено ...
28.04.2013, 02:20
Апрель
Мясная запеканка с нутом
Мясная , сытная запеканка .
30.03.2014, 22:43
Татьяна Маражо
Фрикадельки в сливочно-томатном соусе
Фрикадельки в сливочно-томатном соусе получаются вкусными, сочными и ...
10.11.2020, 17:46
Nadin 05
Спагетти с мясным фаршем и маслинами
Вкусный мясной соус к спагетти.. с маслинами и орешками кешью.. ...
07.06.2013, 00:11
Татьяна Маражо
Домашний бургер
Любой бутерброд с котлетой называют не иначе, как гамбургер или бург ...
23.03.2019, 11:22
Marina30