Вишневый чизкейк
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3486 раз

Очень вкусный, полезный, легкий десерт — вишневый чизкейк. Я готовила с заспиртованной вишней, поэтому такой пирог предназначен для взрослых, но можно готовить и для детей с обычной вишней.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сметана 100 г
- Сахар 150 г
- Вишня заспиртованная 80 г
- Сливочное масло 40 г
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Мука 150 г
- Желатин 2 ст.л.
- Джем вишневый 1 ст.л.
- Вода 100 мл
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14
Растопленное сливочное масло смешать с сахаром.

Шаг 2 из 14
Добавить какао-порошок, перемешать.

Шаг 3 из 14
Добавить муку, соду и лимонную кислоту, перемешать.

Шаг 4 из 14
Выложить тесто в форму и запечь при температуре 200 градусов до готовности.

Шаг 5 из 14
Творог смешать со сметаной.

Шаг 6 из 14
Добавить вишню.

Шаг 7 из 14
Добавить сахар.

Шаг 8 из 14
Взбить все блендером.

Шаг 9 из 14
Желатин приготовить как написано на упаковке.

Шаг 10 из 14
Творожную массу смешать с желатином.

Шаг 11 из 14
Выложить творог на корж и поставить в холодильник застывать.

Шаг 12 из 14
Вишневый джем смешать с водой и желатином.

Шаг 13 из 14
Вылить на застывший чизкейк и поставить в холодильник до застывания верхнего слоя.

Готово!
Достать чизкейк из формы и подать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный десерт))
14 мая 2020 13:22
Ответить
Спасибо большое!
14 мая 2020 14:57
Ответить
Кекс"Тыквенный сюрприз"
Идея оформления кекса была подсмотрена на инет страницах, а вот реце ...
26.10.2013, 21:18
Апрель
Мраморный чизкейк с малиной и персиками
Вчера на рынке купила свежий домашний творог. Люблю творог просто та ...
22.07.2012, 20:28
Мила
Пирожки с абрикосами
Рецептов теста для пирожков существует огромное кол-во, я хочу позна ...
22.03.2018, 14:09
Ellisa
Маковое печенье
Рецепт из брошюрки "Вкусно и просто" с моими изменёнными пропорциями ...
01.11.2012, 12:06
lakshmi
Арахисовое печенье
Арахисовое печенье. Арахис можно заменить на грецкий орех - это куму ...
23.03.2017, 10:43
lorik26
Кекс с грушей и сливочным сыром
Сейчас у нас много спелых, сладких груш, которые семья не успевает п ...
18.07.2015, 00:25
OdryParker
Пирог с яблоком "блинчатый"
Яблочный пирог из разновидности блинного теста на сметане с творогом ...
19.11.2017, 12:57
lorik26
Апельсиновые кексы с шоколадом
Апельсиновые кексы с шоколадом. Кексы - это быстрый в приготовлении ...
20.02.2020, 17:55
lorik26
Шоколадные содовые булочки
Быстрые и вкусные булочки для постных дней. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 10:29
ОльгаЧ
Печенье пряное с сыром
Приятное на вкус печенье, можно подавать в холодно и в горячем виде. ...
05.07.2012, 21:50
mazak