Вход

Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой

Понравился 1 повару Просмотрен 932 раз
фото рецепта: Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой
(4.45)
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный и нежный десерт можно приготовить быстро и к тому же практически из подручных продуктов. Очень удобно когда нежданно нагрянули гости, а времени печь что то совсем нет. Для основы подойдет любое печенье наподобие " Юбилейного ", начинка тоже может быть любая. Я беру очень вкусное на мой взгляд сочетание - это сметана и сгущенное молоко. Можно по желанию добавить фрукты, ягоды, орехи т.п.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаФранцузская
  • Основной ингредиентСметана
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Желатин заливаем водой и оставляем до набухания.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой шаг №1
Шаг 2 из 11

Печенье измельчаем в мелкую крошку.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем к нему растопленное масло.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой шаг №3
Шаг 4 из 11

Тщательно перемешиваем. Масса должна быть не слишком сухой и не слишком жирной.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой шаг №4
Шаг 5 из 11

Разъемную форму застилаем пергаментом и укладываем массу из печенья, хорошо приминая ее руками.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой шаг №5
Шаг 6 из 11

Отдельно соединяем сметану и сгущенку.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавляем растопленный и процеженный желатин.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой шаг №7
Шаг 8 из 11

Перемешиваем и выливаем крем на основу из печенья.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой шаг №8
Шаг 9 из 11

Убираем в холодильник примерно на пару часов до полного застывания. Затем освобождаем из формы.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой шаг №9
Шаг 10 из 11

Украшаем по желанию. Я использовала цветную кокосовую стружку и тертый шоколад.

Фото приготовление рецепта: Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Чизкейк без выпечки со сметаной и сгущенкой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
а какой диаметр формы?
30 декабря 2016 17:03
диаметр 26 см
31 декабря 2016 01:23
Девочки, это правда вкусно, стоит попробовать обязательно!)
4 августа 2016 00:40
Очень вкусно! love
2 августа 2016 15:15
Вкусно winked
26 июля 2016 15:18
Похожие рецепты по ингредиентам