Блины с печенью и желудками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8384 раз
Блины с печенью и желудками. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные блины с субпродуктами. Для этого заранее отварите куриные потроха и обжарьте с луком. Вкусно со сметаной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Молоко 650 мл.
- Мука 200 гр.
- Печень куриная 300 гр.
- Желудки куриные 300 гр.
- Зелень пучок
- Лук белый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовить блинное тесто. Для этого соединить яйца, молоко, муку, соль и сахар. Взбить венчиком до однородности.
Шаг 2 из 6
Сковороду смазать растительным маслом. Влить половник теста. Обжарить с обеих сторон.
Шаг 3 из 6
Предварительно отварить печень и желудки. Я использую куриные. Перекрутить через мясорубку.
Шаг 4 из 6
Обжарить с луком. Добавить зелень.
Шаг 5 из 6
Выложить начинку на блин. Завернуть.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
lorik26
Вкусная начинка!
16 июня 2020 16:31
Ответить
