Капустная запеканка с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3688 раз
Капустная запеканка. Это бюджетное блюдо готовится из молодой капусты быстро и не хлопотно. А на выходе получите вкусную запеканку которую можно подать в горячем виде и в остывшем. Можно взять с собой на работу.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Лук зеленый 3 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Мука цельнозерновая 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинкуйте молодую капусту.
Шаг 2 из 8
Переложите в глубокую миску, натрите морковь на крупной терке, нарежьте зеленый лук.
Шаг 3 из 8
Вбейте яйцо, нарежьте кубиком грибы.
Шаг 4 из 8
Влейте молоко.
Шаг 5 из 8
Добавьте муку, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Шаг 6 из 8
Переложите в форму для запекания. Распределите ровным слоем и чуть придавите.
Шаг 7 из 8
Запекайте в духовке до 180 гр. минут 20. Готовую запеканку смажьте сливками по желанию.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная запеканка, Ларис!
19 июня 2020 10:59
Ответить
Спасибо, Оля!
19 июня 2020 12:37
Ответить
Суп с рисом и фрикадельками
Овощной суп с фрикадельками и рисом сытный, легкий и хорошо подходит ...
16.11.2021, 14:47
Рис с кунжутом и лимоном
Рис с кунжутом и лимоном. Очень вкусное блюдо и его можно подать не ...
07.02.2017, 12:43
Рисовая запеканка с цветной капустой
Рисовая запеканка с цветной капустой, жаренным яйцом и замороженным ...
18.11.2016, 22:29
Суп с рисом и чечевицей
Сытный и вкусный суп, с которым не надо долго возится. ...
04.03.2015, 00:06
Лара
Чесночный рис
Простой отварной рис бывает скучным на вкус. Добавьте к нему чеснок ...
04.05.2016, 15:03
Рис с грибами по-болгарски
Вкусный и нежный обед!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рисовая кутья с яблоком и гранатом
Рисовая кутья с яблоками, изюмом, корицей, медом и зернами граната. ...
11.01.2016, 17:20
Фаршированные перчики "Piquillos"
Оригинальная закуска - фаршированные перчики. Перцы у нас не простые ...
27.08.2015, 20:50
Zaha
Греческий лаханоризо с курицей
Вкусный вариант Лаханоризо с курицей. ...
06.02.2015, 21:45
nnoir
Ризотто с грушей и мороженым из горгонзолы
Не сложное в приготовлении блюдо порадует вас и ваших близких необыч ...
15.03.2019, 18:10
ОльгаЧ