Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком
![фото рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком](/uploads/picture/800/0/2020-07/1596219312_img_5225.jpg)
- Мука 350 г
- Молоко 170 мл.
- Масло оливковое 50 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Ванилин щепотка
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Творог 200 г
- Мак 3 ст лож.
- Смородина красная 0,5 стакан
- Сахар по вкусу
Перемешайте теплое молоко с яйцом и сахаром, влейте оливковое масло.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-07/1596218369_img_5428.jpg)
Добавьте дрожжи. Перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-07/1596218398_img_5430.jpg)
Всыпьте половину муки, перемешайте в миске.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-07/1596218413_img_5436.jpg)
И замесите тесто уже на столе, подсыпая остальную муку.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-07/1596218444_img_5438.jpg)
Верните тесто в миску, накройте пленкой и оставьте для подъема.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-07/1596218776_img_5448.jpg)
Когда тесто увеличится в размерах, нужно его обмять.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-07/1596218790_img_5486.jpg)
Смажьте стол растительным маслом и раскатайте тесто скалкой в тонкий пласт. Творожную сладкую массу распределите по тесту.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-07/1596218813_img_5106.jpg)
Посыпьте маком и разбросайте ягоды смородины.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-07/1596218934_img_5111.jpg)
Сверните в рулет и украсьте по желанию. Оставьте на минут 40 при комнатной температуре.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-07/1596218992_img_5167.jpg)
Перед отправкой в печь, смажьте пирог яичным желтком.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-07/1596218972_img_5191.jpg)
Выпекайте при температуре 180 гр. минут 30.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком шаг №11](/uploads/picture/800/0//2020-07/1596219022_img_5221.jpg)
Полностью остудите и можно подавать.
![Фото приготовление рецепта: Пирог из дрожжевого теста с творожной начинкой и маком шаг №12](/uploads/picture/800/0//2020-07/1596219028_img_5224.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно