Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курица жареная на сковороде целиком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 28839 раз
    фото рецепта: Курица жареная на сковороде целиком
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.36
    11 голосов
    Курица жареная на сковороде целиком - это что-то отдаленно напоминает цыпленка тапака. Но у нас целая курица. Курочка сочная и ароматная получается, а мясо просто нежнейшее.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Курица
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление1 ч. 10 мин.
    Шаг 1 из 5

    Курицу режем и разворачиваем.

    Фото приготовление рецепта: Курица жареная на сковороде целиком шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Затем отбиваем кухонным молоточком.

    Фото приготовление рецепта: Курица жареная на сковороде целиком шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Затем натираем солью, чесноком, пропущенным через пресс и любимыми приправами. У меня аджика и смесь перцев.

    Фото приготовление рецепта: Курица жареная на сковороде целиком шаг №3
    Шаг 4 из 5

    В сковороду наливаем растительное масло и пол стакана воды. Кладем курицу. На курицу кладем плоскую тарелку, а на тарелку груз. К примеру это может быть кастрюлька с водой.

    Фото приготовление рецепта: Курица жареная на сковороде целиком шаг №4
    Готово!

    Жарим на медленном огне с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Курица жареная на сковороде целиком шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Аппетитная курочка))
    25 ноября 2020 10:45
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусно))
    25 ноября 2020 10:34
    Ответить
    тамара агапитова
    Супер курочка!
    24 ноября 2020 22:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам