Запеченный картофель с колбасками и сыром

Чистим картофель

Режем картофель кружочками

Маринуем картофель в приправах, соевом соусе и растительном масле. Режем кружочками краковскую колбасу и охотничьи колбаски

Режем крупно лук и жарим его на растительном масле

Добавляем чесок и немного карамелизируем лук.

Добавляем колбасу, перемешиваем слегка обжариваем и добавляем майонез.

Выкладываем картофель на противень и ставим в разогретый духовой шкаф до 200 градусов на 30 минут

Затем достаем противень с картофелем и выкладываем слой обжаренных колбасок с луком и опять ставим в духовой шкаф на 30 минут при 180 градусов

Готовый запеченный картофель посыпаем обильно сыром и зеленым луком

Готовое сытное и очень вкусное блюдо.

Приятного аппетита))