Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4544 раз
Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с несколькими видами муки, различными семечками и семенами. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло кокосовое 1 ст.л.
- Мука пшеничная 150 г
- Мука ржаная 50 г
- Мука кукурузная 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Хлопья ячменные 50 г
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Семечки 1 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Мука цельнозерновая 50 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и масло,
Шаг 2 из 7
Всыпать все виды муки (вместо "Хлопья ячменные" у меня мука ячменная),
Шаг 3 из 7
отруби и семечки ( у меня по 1 ст.л. разного вида кунжута), кроме 1 ст.л. "Семечки".
Шаг 4 из 7
Налить опару.
Шаг 5 из 7
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса теста, посыпать верхушку хлеба 1 ст.л. смеси семян "Семечки" (у меня семена чиа, амаранта, зеленой гречки, кунжута и подсолнечных семечек).
Шаг 6 из 7
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Знатный полезный хлебушек получился!
21 декабря 2020 18:15
Ответить
Ароматный хлебушек)
21 декабря 2020 13:26
Ответить
Вкусно очень, люблю и попробую!!!
21 декабря 2020 11:59
Ответить
Вкусный и полезный хлеб!
21 декабря 2020 09:24
Ответить
Шарлотка с яблоками корицей и брусничным медом
Необычная медово-йогуртная шарлотка с яблоками и хрустящей сахарно-к ...
11.12.2021, 15:33
ОльгаЧ
Тульский пряник
Предлагаю испечь необыкновенно вкусный, очень похожий по вкусу на на ...
12.02.2015, 01:27
Елена Калинина
Медовик с изюмом и грецкими орехами
Медовик- очень вкусный и ароматный тортик. Приготовленый медовик по ...
08.01.2022, 10:35
the_dream
Пряничный домик
Хороший подарок и занятие с детьми в праздники ...
05.01.2013, 11:43
тори
Салат с шпинатом и яблоками
Легкий и вкусный салат с добавлением яблок . ...
13.10.2013, 02:37
Апрель
Печенье пряное.
Печенье получается настолько ароматным, пряным, вкусным! Что уже при ...
11.02.2013, 05:05
limpopo
Торт "Медовый аромат"
Очень ароматный с насыщенным медовым вкусом и цветом торт. Готовится ...
22.03.2012, 14:48
Zoya7
Торт Рыжик с заварным кремом
Торт Рыжик с заварным кремом получается очень нежным, вкусным, прост ...
30.11.2020, 15:47
Nadin 05
Медовик со сметанно клубничным кремом
Хочу поделиться очень вкусным рецептом медовика со сметанным кремом ...
07.06.2021, 07:59
the_dream
Пирог медовый с маком, яблоками и орехами
Предлагаю ароматный пирог с богатым наполнением: яблоки, грецкие оре ...
28.08.2012, 10:24
МарияС