Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4971 раз

Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с несколькими видами муки, различными семечками и семенами. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло кокосовое 1 ст.л.
- Мука пшеничная 150 г
- Мука ржаная 50 г
- Мука кукурузная 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Хлопья ячменные 50 г
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Семечки 1 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Мука цельнозерновая 50 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и масло,

Шаг 2 из 7
Всыпать все виды муки (вместо "Хлопья ячменные" у меня мука ячменная),

Шаг 3 из 7
отруби и семечки ( у меня по 1 ст.л. разного вида кунжута), кроме 1 ст.л. "Семечки".

Шаг 4 из 7
Налить опару.

Шаг 5 из 7
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса теста, посыпать верхушку хлеба 1 ст.л. смеси семян "Семечки" (у меня семена чиа, амаранта, зеленой гречки, кунжута и подсолнечных семечек).

Шаг 6 из 7
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Знатный полезный хлебушек получился!
21 декабря 2020 18:15
Ответить
Ароматный хлебушек)
21 декабря 2020 13:26
Ответить
Вкусно очень, люблю и попробую!!!
21 декабря 2020 11:59
Ответить
Вкусный и полезный хлеб!
21 декабря 2020 09:24
Ответить
Варенье из ягод терна
Варенье из ягод терна - это очень просто и очень вкусно. Это мое люб ...
18.08.2015, 13:22
lorik26
Терн маринованный как оливки
Оказывается можно приготовить оливки из терна. Это как мы готовим гр ...
26.09.2015, 21:39
lorik26
Компот из шелковицы и смородины
Компот из шелковицы и смородины. В летнюю пору когда очень большое я ...
04.07.2017, 13:18
ihajse
Творожный десерт с лесными ягодами
Очень полезный десерт, очень хорошо кушать такой на завтрак! ...
28.05.2015, 11:25
bvlena
Варенье из черн.рябины...
Обед без варенья – все деньги на ветер,Пусть с банкой варенья нас ра ...
11.08.2012, 09:04
Elia
Коктейль "Ягодный нокаут"
Этот коктейль - настоящий природный антиоксидант. А витамин С придас ...
04.04.2012, 10:11
ОльгаЧ
Компот на зиму из терна
Компот из терна закатать на зиму очень просто. Терн не капризная яго ...
28.09.2015, 20:57
lorik26
Тёрн маринованный на зиму
Маринованный тёрн, приготовленный по этому рецепту, по вкусу и внешн ...
01.10.2016, 11:52
тамара агапитова
Коктейль молочный ягодный для завтрака
Простой и богатый коктейль по вкусу. Понравится особенно детям. В ор ...
05.06.2013, 22:01
Апрель
Асаи боул
Асаи боул чем-то похож на смузи, но на самом деле является более сыт ...
30.05.2021, 09:09
Cheesehey