Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5508 раз
Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с несколькими видами муки, различными семечками и семенами. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло кокосовое 1 ст.л.
- Мука пшеничная 150 г
- Мука ржаная 50 г
- Мука кукурузная 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Хлопья ячменные 50 г
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Семечки 1 ст.л.
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Мука цельнозерновая 50 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и масло,
Шаг 2 из 7
Всыпать все виды муки (вместо "Хлопья ячменные" у меня мука ячменная),
Шаг 3 из 7
отруби и семечки ( у меня по 1 ст.л. разного вида кунжута), кроме 1 ст.л. "Семечки".
Шаг 4 из 7
Налить опару.
Шаг 5 из 7
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса теста, посыпать верхушку хлеба 1 ст.л. смеси семян "Семечки" (у меня семена чиа, амаранта, зеленой гречки, кунжута и подсолнечных семечек).
Шаг 6 из 7
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Знатный полезный хлебушек получился!
21 декабря 2020 18:15
Ответить
Ароматный хлебушек)
21 декабря 2020 13:26
Ответить
Вкусно очень, люблю и попробую!!!
21 декабря 2020 11:59
Ответить
Вкусный и полезный хлеб!
21 декабря 2020 09:24
Ответить
Ванильные кексы с черным шоколадом
Ароматные ванильные кексы с простой начинкой из черного шоколада. Шо ...
10.05.2016, 15:41
HelgaZ
Шоколадный десерт
Хочу предложить шоколадный десерт, приготовленный на молоке.Десерт в ...
26.05.2017, 20:09
тамара агапитова
Пирожки быстрые с картофелем
Хочу предложить вашему вниманию рецепт пирожков быстрого приготовлен ...
22.01.2017, 19:04
Zoya7
Пирог " Бабушкина салфетка"
Сказать, что это просто вкусный пирог, это ничего не сказать! Тут и ...
25.01.2016, 15:05
Tanufka12
Кофейные булочки для завтрака
Английские булочки для завтрака. Пышные и вкусные. От себя я добавил ...
07.05.2013, 11:35
Татьяна Маражо
Домашний творог
Что может быть лучше домашней пищи, приготовленной своими руками. Пр ...
15.05.2016, 12:22
HelgaZ
Блины «кружевные» с клубникой
Блины по этому рецепты получаются тоненькими и «кружевными». Пользую ...
12.06.2015, 16:14
Senata
Пирог ягодный
Пирог из дрожжевого, сдобного теста с ягодами малины.Разделка в виде ...
07.05.2013, 10:31
Татьяна Маражо
Молочный коктейль с земляникой и малиновым вареньем
Очень вкусный и сладкий летний напиток. ...
10.03.2014, 15:25
Тория
Пельмени из заварного теста на молоке
Предлагаю вам рецепт пельменей из заварного теста на молоке со свины ...
13.09.2021, 17:12
YulyaMukuta

Yulia.