Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирог со свининой и шампиньонами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5436 раз
    фото рецепта: Пирог со свининой и шампиньонами
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Любой пирог с мясом и грибами - это всегда праздник в доме. Вот и сегодня у нас дрожжевой пирог со свининой и шампиньонами. Пышный, мягкий и необыкновенно вкусный. Подойдет к любому первому блюду и чаю.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Тесто раскатайте в прямоугольный пласт.

    Фото приготовление рецепта: Пирог со свининой и шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Постную мякоть свинины отварите до готовности. Измельчите любым способом. Шампиньоны и лук нарежьте, обжарьте в подсолнечном масле. Добавьте к мясу, посолите и перемешайте. Начинка для пирога готова. Выложите начинку на тесто.

    Фото приготовление рецепта: Пирог со свининой и шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Сделайте надрезы на тесте.

    Фото приготовление рецепта: Пирог со свининой и шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Заплетите пирог плетенкой. Дайте расстояться 25-30 минут. После смажьте яйцом и отправьте в духовку.

    Фото приготовление рецепта: Пирог со свининой и шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Пеките пирог 45-50 минут при температуре 175-180 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Пирог со свининой и шампиньонами шаг №5
    Готово!

    Пирог со свининой и шампиньонами готов. Подавайте к чаю, супу, бульону.

    Фото приготовление рецепта: Пирог со свининой и шампиньонами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Очень вкусный и сытный пирог!
    24 декабря 2020 20:34
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Юлечка!
    25 декабря 2020 08:54
    Ответить
    Света Garda
    вкусный пирожок!
    24 декабря 2020 19:53
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо большое!
    24 декабря 2020 19:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам